維護企業(yè)的優(yōu)質(zhì)運營,每天的維護費用必不可少。小錢不花,大錢難省。
通過跨系統(tǒng)數(shù)據(jù)整合分析,為企業(yè)提供決策信息。
4步助你成功爆破“黃金增長期”。
餐廳虧損的實質(zhì)是餐廳天然開源能力弱。
盈虧平衡點的公式如下:盈虧平衡點=不變成本÷毛利率。
引流量、做存量各有方法。
對于那些畏懼管理、甘當外行的餐飲企業(yè)來說,廚房外包也是一種選擇。
作為廚房管理的“傻瓜方法”,六常管理法,受到業(yè)界的普遍歡迎。
毛利率是指餐飲企業(yè)毛利和銷售收入之間的比率,是衡量餐飲企業(yè)盈利能力和體現(xiàn)檔次標準的重要指標。
優(yōu)化后的成果?看了你就知道了!