忙著點(diǎn)餐、忙著結(jié)算,忙著安撫食客的不滿情緒,卻無暇兼顧餐中的服務(wù)體驗(yàn)。
【大家·說】速度+數(shù)量≠效率+質(zhì)量。
庫存管理系統(tǒng):5步搞定餐廳毛利提升!
老板和企業(yè)的決策盲點(diǎn),事關(guān)企業(yè)生死,必須要看!
天財(cái)商龍餐飲研究院2015年正式成立。
營(yíng)銷與燒錢之間,差的就是管理。
“粉絲經(jīng)濟(jì)”、“明星效應(yīng)”、“圈粉營(yíng)銷”,從2015年開始就在反復(fù)強(qiáng)調(diào),因?yàn)榛?dòng)營(yíng)銷,因?yàn)轭櫩腕w驗(yàn),到了2017年,這些既定的思維模式要想再次收獲更多的消費(fèi)擁
溫暖與冷靜的碰撞式增長(zhǎng)。
人性!
百年餐飲必備的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)!