今天給大家分享一群餐飲信息化人的創(chuàng)業(yè)史。只看故事，他們其實(shí)和數(shù)千萬(wàn)勤勤懇懇的中國(guó)創(chuàng)業(yè)者沒(méi)什么兩樣，起早貪黑，鍥而不舍，再看他們短短兩年時(shí)間里取得的成績(jī)，也許能體會(huì)到，他們的成功除了能吃苦，還有別的因素在起作用。

故事主角就天財(cái)商龍廣州服務(wù)商金傳峰和他的“創(chuàng)業(yè)者聯(lián)盟”。

1、和“對(duì)手”做“隊(duì)友”，商戰(zhàn)中“打”出真感情

和天財(cái)商龍的結(jié)緣真可謂是“不打不相識(shí)”，我以前是做與餐飲相關(guān)產(chǎn)品銷售的，記得是2014年，在爭(zhēng)取一家客戶的項(xiàng)目中“偶遇”了天財(cái)商龍，在博弈中我丟掉了客戶，但天財(cái)商龍的產(chǎn)品和解決方案給我留下了非常深刻的印象。

后來(lái)，我和伙伴決定扎根餐飲領(lǐng)域，開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè)。最先考慮的就是做天財(cái)商龍的代理，通過(guò)對(duì)市面上多家餐飲信息化產(chǎn)品的比較，天財(cái)商龍經(jīng)驗(yàn)豐富度、產(chǎn)品穩(wěn)定性、對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)流程的滿足程度等方面都非常有優(yōu)勢(shì)，在渠道經(jīng)理曲徑的幫助下，2018年4月我們成功達(dá)成合作。

2、立足一線城市餐飲信息化行業(yè)，團(tuán)隊(duì)建設(shè)很重要

人人都說(shuō)“北上廣”一線城市競(jìng)爭(zhēng)激烈，生意看似不好做，但我想說(shuō)的是在任何行業(yè)、領(lǐng)域，存在競(jìng)爭(zhēng)是必然的，首先要相信市場(chǎng)是足夠大的，廣州本地餐飲商戶就有幾十萬(wàn)家。其次一起干事業(yè)的人也很重要，我們團(tuán)隊(duì)中合伙人已經(jīng)相濡以沫共同創(chuàng)業(yè)七八年。穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)，讓我們?nèi)缤銮实睦麆?，披荊斬棘一路向前。

在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面，我們制定了較為完善的制度、體系和激勵(lì)政策。拿銷售獎(jiǎng)勵(lì)舉例，凡是能幫團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造銷售額100萬(wàn)以上的優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)勵(lì)一輛奔馳汽車。這項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)也在2019年底兌現(xiàn)了，公司為銷售冠軍支付了一輛奔馳汽車的首付款，后期和員工做業(yè)績(jī)“對(duì)賭”，如果員工勝出，公司可以為員工支付車貸。諸如此類的激勵(lì)政策每個(gè)月都會(huì)有，通過(guò)這種小技巧保持團(tuán)隊(duì)活力，調(diào)動(dòng)工作積極性非常有效。

天財(cái)商龍廣州服務(wù)商團(tuán)隊(duì)

3、優(yōu)秀新服務(wù)商進(jìn)階有秘籍，補(bǔ)足短板不斷進(jìn)步

要從零開(kāi)始打開(kāi)市場(chǎng)，選擇目標(biāo)客戶，有針對(duì)性的攻下，就非常重要了。我將客戶分為3類：

（1）利潤(rùn)型客戶，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造利潤(rùn)；

（2）行業(yè)背書(shū)型客戶，在行業(yè)內(nèi)有一定影響力；

（3）交易型客戶，能產(chǎn)生巨大交易流水。

從信息收集開(kāi)始，再到定位目標(biāo)、客戶跟蹤、建立關(guān)系、把握需求、促成交易、商務(wù)談判、深度開(kāi)發(fā)，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要下真功夫。

為餐飲商戶上門(mén)服務(wù)

銷售只是一方面，售后服務(wù)一直是我們的“短板”，天財(cái)商龍總部技術(shù)經(jīng)理郭旺經(jīng)常過(guò)來(lái)幫我們解決技術(shù)難題，建立服務(wù)體系?，F(xiàn)在團(tuán)隊(duì)中超60%的技術(shù)服務(wù)崗位人員占比，能夠保證及時(shí)響應(yīng)需求，提供7*24小時(shí)高效本地化服務(wù)。與此同時(shí)，我們還積極參與天財(cái)商龍總部各項(xiàng)服務(wù)培訓(xùn)，不斷修煉內(nèi)功，提升技能。

在成為天財(cái)商龍服務(wù)商的2年時(shí)間里，我們累計(jì)服務(wù)了近300家餐飲門(mén)店，其中包括全國(guó)連鎖100多家門(mén)店的軒砂鍋粥，單店面積5000㎡的連鎖品牌79號(hào)漁船海鮮主題飯店，廣州當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾穆迤嫦壬桶傻鹊取?/span>

以“大廚小匠”這家餐廳的階段性會(huì)員營(yíng)銷情況舉例，借助天財(cái)商龍會(huì)員管理系統(tǒng)，我們幫客戶策劃了周年慶儲(chǔ)值滿額獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)，最終優(yōu)惠券核銷率超98%，活動(dòng)收益10萬(wàn)元以上。

在團(tuán)隊(duì)伙伴的共同努力下，我們獲得了“2018年度天財(cái)商龍優(yōu)秀新代理商”獎(jiǎng)項(xiàng)，榮譽(yù)是一種鞭策，我們不單單是銷售銷售產(chǎn)品，未來(lái)我們將致力于通過(guò)產(chǎn)品為餐飲企業(yè)帶去更多價(jià)值。

餐飲商戶為廣州服務(wù)商團(tuán)隊(duì)送上的錦旗

4、戰(zhàn)“疫”時(shí)刻，是困難也是機(jī)會(huì)

突如起來(lái)的新冠肺炎疫情，對(duì)我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。雖然沒(méi)有收入，但我相信，團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定是發(fā)展的基礎(chǔ)。這兩個(gè)月以來(lái)，我們積極參與天財(cái)商龍總部的線上培訓(xùn)，提升業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平，為疫后復(fù)蘇做好充分的準(zhǔn)備。當(dāng)然，服務(wù)客戶在疫情期間也未松懈，時(shí)刻為餐飲企業(yè)提供遠(yuǎn)程支持。

與此同時(shí)，根據(jù)廣州當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)的情況，我們積極探索新方式，為餐飲商戶也為我們團(tuán)隊(duì)打破疫情期間無(wú)收入的僵局。

因?yàn)閺V州出現(xiàn)過(guò)一例外賣(mài)小哥確診新冠肺炎的情況，考慮到安全性，大多數(shù)消費(fèi)者放棄了外賣(mài)這個(gè)選項(xiàng)，直接導(dǎo)致了餐飲企業(yè)外賣(mài)業(yè)務(wù)不景氣。于是我們另辟蹊徑，基于餐飲企業(yè)在疫情期間人員不穩(wěn)定，流動(dòng)性大的問(wèn)題，我們制定了疫情期間輕運(yùn)營(yíng)解決方案，希望可以幫助餐飲企業(yè)緩解人手不足、資金緊張的困境。

除了外賣(mài)，團(tuán)餐預(yù)訂成為復(fù)工后餐飲企業(yè)的一個(gè)機(jī)遇，我們?cè)缭?月份就早早啟動(dòng)相關(guān)服務(wù)方案的制定，快準(zhǔn)穩(wěn)輔助餐飲企業(yè)化危機(jī)為商機(jī)。

5、追夢(mèng)不停，奔跑在餐飲信息化路上

緊跟天財(cái)商龍總部的戰(zhàn)略部署，我們團(tuán)隊(duì)未來(lái)幾年的發(fā)展規(guī)劃將從“銷售商”往“運(yùn)營(yíng)商”、“咨詢商”的角色轉(zhuǎn)變，以會(huì)員運(yùn)營(yíng)為起點(diǎn)，兼顧成本管控，產(chǎn)品+運(yùn)營(yíng)咨詢，兩條腿奔跑，相信未來(lái)會(huì)越來(lái)越穩(wěn)，跑出自我價(jià)值，同時(shí)為服務(wù)的餐飲企業(yè)傳遞光和熱。

以上部分圖片拍攝于新冠疫情爆發(fā)前。

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年，是國(guó)內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫(kù)房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳（外賣(mài)小程序）等，打造智慧餐飲，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。