經(jīng)久不衰的“服務(wù)主義”、迅速崛起的“產(chǎn)品主義”、快速擴(kuò)張的“互聯(lián)網(wǎng)餐飲”…所有的“用心”其實(shí)都只有一個(gè)“用意”——顧客體驗(yàn)。但是,真正正確的餐廳管理方式,應(yīng)該是管理效率、員工體驗(yàn)與顧客體驗(yàn)齊頭并進(jìn),而所有繁雜的環(huán)節(jié),都交由不知疲憊的“機(jī)器”處理。
吾享餐飲現(xiàn)在就用全新的思路,帶您的餐廳跳出那些原有的套路!
思想這個(gè)東西,廚房可以有了!
前廳點(diǎn)餐,后廚廚打。是的,如果您家餐廳的客流量一直處于不溫不火的狀態(tài),這樣的“按部就班”絕對穩(wěn)妥。但是,如果餐廳客量“井噴”,后廚就會(huì)出現(xiàn)很多不可控因素:廚打單數(shù)量暴增、同一菜品反復(fù)出菜引起延時(shí)、退單菜品處理不及時(shí)…
現(xiàn)在,吾享餐飲在門店智能POS全新上線“廚房管理子系統(tǒng)”,讓廚房成為“有思想”的部分,讓餐廳的管理、員工的工作、顧客的體驗(yàn)全面提升。
自排菜品順序:
在廚房管理子系統(tǒng)中,菜品將會(huì)按照點(diǎn)菜順序進(jìn)行排列,先點(diǎn)的菜品會(huì)排在顯示屏前端,如果不同顧客所點(diǎn)菜品相同,菜品還會(huì)被自動(dòng)合并份數(shù),廚師可以據(jù)此合理安排出菜。
催單置頂、退單閃爍提醒:
如果出現(xiàn)顧客催單的情況,系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行置頂提醒;同樣,如果顧客退單,系統(tǒng)也會(huì)以閃爍的方式提醒后廚,避免原料浪費(fèi)。
0小票,打造無紙化廚房:
廚房管理子系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了打印小票0使用,保證管理有序的同時(shí)降低餐廳運(yùn)營成本。
燒烤類“訂制”模式,“定”出高效:
針對串吧等燒烤類餐廳的菜品特點(diǎn),吾享餐飲廚房管理子系統(tǒng)提供了專用模式:每個(gè)品項(xiàng)擁有固定位置,方便記憶;菜品所需份數(shù)實(shí)時(shí)增減,讓后廚備菜更高效。
集團(tuán)管理“一清二楚”,SaaS總部能實(shí)現(xiàn)了!
品牌多?總部就要“多”管齊下
此次更新,吾享餐飲在SaaS總部實(shí)現(xiàn)了“多品牌管理”的功能。對于大型連鎖型餐飲企業(yè)來說,當(dāng)旗下有多個(gè)子品牌時(shí),差異化的經(jīng)營也會(huì)在菜品等方面有所區(qū)分,這就需要更多層級及細(xì)分化的管理。
現(xiàn)在,您可以通過吾享餐飲的SaaS總部,對不同品牌下的菜品進(jìn)行梳理,讓管理更清晰。
結(jié)算多樣?可以對門店進(jìn)行控制
針對連鎖餐企的不同門店支持不同結(jié)算方式的情況,吾享餐飲新增了“結(jié)算方式控制”的功能。
總部對不同門店的結(jié)算方式進(jìn)行控制,保證門店只顯示自己可以支持的結(jié)算方式。
拼快的快餐,已經(jīng)開啟“極速”模式了!
吾享智能POS小賣模式為適應(yīng)快餐業(yè)態(tài)的實(shí)際需求,現(xiàn)在支持不必開臺(tái)的快速點(diǎn)餐模式了!餐廳可以為顧客直接點(diǎn)餐,進(jìn)一步提升餐廳效率。
瘋狂的外賣,實(shí)現(xiàn)無縫連接了!
在新增的“外賣單”功能中,吾享餐飲實(shí)現(xiàn)了與美團(tuán)、百度、餓了么等外賣平臺(tái)的對接,讓使用吾享餐飲的餐廳可以擁有更廣闊的市場份額。
未來,致力于為餐廳帶來更多先進(jìn)理念與極致體驗(yàn)的吾享餐飲,將繼續(xù)為大家?guī)砀鄬?shí)用、高效的功能,讓我們共同期待吧!
天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年,是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等,打造智慧餐飲,適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。