當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)在餐廳營銷中占據(jù)越來越大的影響力，門店似乎只能承擔(dān)起“房租成本高”的資金消耗者角色。其實，門店對于企業(yè)的創(chuàng)收，也是具有很高價值的。

此次，吾享餐飲的預(yù)訂功能，就為餐飲企業(yè)帶來了因門店而增收的全新方法！

創(chuàng)收第一步：讓顧客感到“有地位”

顧客致電餐廳預(yù)訂用餐，并不只是單純“以禮相待”就能體現(xiàn)餐廳服務(wù)優(yōu)秀的。畢竟，基本的禮貌用語是各家餐廳都在培訓(xùn)的。想讓自家餐廳迅速脫穎而出，你需要一些特殊的方法。

吾享餐飲預(yù)訂功能為餐廳會員訂制了內(nèi)容豐富的“個性檔案”：

（1）會員姓名及來電電話；

（2）會員生日提醒（包含臨近天數(shù)智能顯示）；

（3）會員消費頻次與消費能力；

（4）會員要求及興趣愛好；

（5）會員標(biāo)簽。

系統(tǒng)會將來電號碼與以上的預(yù)留信息進(jìn)行匹配，在顧客來電時為服務(wù)員與其溝通提供輔助，讓顧客有“訂制服務(wù)”的優(yōu)越體驗。

創(chuàng)收第二步：讓顧客感到“夠高效”

在詢問顧客預(yù)訂時間、用餐人數(shù)、客位要求后，要做到的就是盡快精準(zhǔn)提供可預(yù)訂客位，顧客等待時間越短，體驗度越高。

對此，吾享餐飲也設(shè)置了專門的“高效”突破：

系統(tǒng)顯示常用桌位

如果來電顧客是餐廳的老顧客，有良好的預(yù)訂習(xí)慣，并且消費人數(shù)穩(wěn)訂，預(yù)訂人員可直接通過系統(tǒng)提供的常用客位、結(jié)合預(yù)訂圖完成快速推薦。

客位標(biāo)簽快速訂位

當(dāng)出現(xiàn)顧客常用的客位被他人預(yù)訂的情況時，預(yù)訂人員可以根據(jù)來電顧客的“客位標(biāo)簽”迅速符合顧客習(xí)慣的其他桌位。

預(yù)訂圖縱覽全貌

對于需要特殊客位的顧客，當(dāng)預(yù)訂時間出現(xiàn)沖突時，預(yù)訂人員可以根據(jù)預(yù)訂圖快速找到可預(yù)訂時間，推薦客戶改變預(yù)訂時間。

創(chuàng)收第三步：讓顧客感到“很細(xì)心”

想要與眾不同，就要錦上添花。

時間、桌位的快速預(yù)訂是提升顧客體驗的重要基礎(chǔ)，但是，想要顧客有獨特的用餐體驗，就需要更細(xì)心的關(guān)注顧客需求，比如：他的用餐類型。在其到餐廳之前準(zhǔn)備一些適合的桌飾，不僅能讓預(yù)訂的顧客為餐廳點贊，更會贏得同行人員的一致贊賞！

請注意??！當(dāng)預(yù)訂人員選好“預(yù)訂類型”的之后，一張完整的預(yù)訂單就完成了！因為預(yù)訂時間、預(yù)訂客位等頁面中的關(guān)鍵信息都系統(tǒng)已經(jīng)默認(rèn)填寫完畢！

怎么樣？吾享餐飲這次的預(yù)訂功能是不是高效又獨特呢？既幫助了餐廳規(guī)范了預(yù)訂流程，又為餐廳的門店營銷增加了砝碼！這么省時省力又賺錢的功能，如果你已經(jīng)動心了，就趕快行動吧！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點餐系統(tǒng)、庫房管理、會員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，打造智慧餐飲，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。