某家一線城市的高檔餐廳，以提供高端用餐服務為特色，當有顧客來電預訂或到店用餐時都需要對顧客信息做詳細的紙質記錄，并分配給銷售經(jīng)理掌握，這樣的管理方式會出現(xiàn)很多問題：

1.紙質記錄單十分雜亂，接手人員無法及時找到來電客戶的信息，服務遭受詬?。?/span>

2.隨著一名銷售經(jīng)理的離職，帶走了部分高價值客源，客戶流失嚴重，影響了餐廳的營業(yè)額；

3.電話、網(wǎng)絡、上門散客…各渠道來源的客戶信息存儲十分散亂，影響客戶價值挖掘。

其實，這家餐廳面臨的問題可以通過天財商龍食尚訂輕松解決，甚至獲得比以往更好的收益。

我是食尚訂的產(chǎn)品經(jīng)理金立敏，接下來我就來告訴大家食尚訂是如何幫助中高檔餐廳實現(xiàn)持續(xù)優(yōu)化客戶結構、借助服務匹配拉動消費進而促進營收增長的。

1.智能預訂臺

聚合所有銷售渠道的預訂單客戶資料，門店智能預訂、集團統(tǒng)一預訂全部電子化完成，服務智能化。

來電識別新老客戶，客戶信息、服務提示自動推送；自動提示餐前訪談次數(shù)、內(nèi)容，讓預訂更加簡單高效；智能提示訂單是否包含私人訂制信息及相應信息核實、執(zhí)行狀態(tài)，讓高端服務更貼心！

2.銷售管理智能分析

促進營收增長，挖掘客戶價值。

支持銷售經(jīng)理手機APP管控訂單，客情更清晰，責任更明晰；員工離職可轉兼職銷售，也可將其客戶分給其他員工，避免客戶流失；聚合全銷售渠道及業(yè)績分析，明確高價值渠道及客戶群體；預訂即客戶，客戶資料自動歸檔，標簽化客戶畫像。

3.客戶智能營銷

助力營銷，提高回頭率。

每天自動分析客戶價值，提供多種營銷方式。

4.門店經(jīng)營分析

訂單多維度監(jiān)測分析，RFM模型分析客戶價值，門店實時掌控客戶流動狀況。

5.集團統(tǒng)一管理監(jiān)控

集團實時掌握各門店狀態(tài)，方便管理指導。

集團統(tǒng)一預定臺，可合理分配客流，提升預訂成功率。

每天智能分析各門店訂單、客戶、銷售、渠道相關數(shù)據(jù)，形成多維度報表。

天財商龍作為餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案服務商，從門店運營管理、智慧餐廳、會員營銷、供應鏈成本管控等各方面入手，打造出餐飲信息化完整閉環(huán)體驗。此次發(fā)布天財商龍食尚訂，不僅為中國的中高端餐企提供了全新的客戶聚合運營管理平臺，同時，也將與天財商龍?zhí)赜械囊徽臼介]環(huán)解決方案打通，為中高端連鎖餐企帶來服務質量與管理效率的雙效提升！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務的高新技術企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關系管理系統(tǒng)、SCM供應鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點餐系統(tǒng)、庫房管理、會員管理系統(tǒng)、供應鏈管理系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。