大學(xué)同學(xué)的朋友超有型，傳統(tǒng)文雅的說法叫饕餮公，現(xiàn)代人簡單粗暴，直奔主題叫吃貨。這貨不但能吃還能作，就想搞事開餐廳，一幫吃喝票友看戲唯恐事小，七嘴八舌起勁瞎起哄。

緊鑼密鼓四個月，餐廳熱熱鬧鬧開張了。

近年來，多數(shù)新餐廳的規(guī)律基本上都是：餐廳開張之時，就是老板掉坑之日。遺憾地是，這次也未能脫俗。

不同地是，這次陪同掉坑的，還有那幫吃喝票友。因為看好吃貨，而且當(dāng)時全國正勁吹“下一個風(fēng)口”——股權(quán)眾籌，因此，他們多多少少都入了股。我的那位同學(xué)多年前就起了干餐廳的“賊”心，提了N次，也被我鎮(zhèn)壓了N次，因此“賊”膽一直比較“瘦”，這次終于養(yǎng)“肥”了，而且一下子就肥成了第二大股東，僅次于操盤的吃貨。

半年后，餐廳現(xiàn)金流枯竭，除了股東們再次注資，還引進了新的投資。

又過了半年，現(xiàn)金流再次枯竭。幾乎所有股東都萌生了退意，卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)無法全身而退。因為一年來，欠下一身債：店面租金、供貨商的應(yīng)付費、員工的的工資和福利、會員還沒消費完的會費…另外，為了省稅費，餐廳注冊的是個體工商戶，承擔(dān)無限責(zé)任！

架不住同學(xué)的死緾濫打，我答應(yīng)作為神秘顧客去這家餐廳親身體驗一下。

抽了一個中午，我獨自駕車二十多公里，按著同學(xué)發(fā)的定位直接導(dǎo)航到這家餐廳。

在門前停好車后，我細細打量這家餐廳。

這是一家四川火鍋店，店鋪位置優(yōu)越，兩層樓，800平方米，房屋結(jié)構(gòu)夠理想，裝修夠檔次。一進店門，窗明幾凈，服務(wù)熱情周到。小料區(qū)自選小料二十多種，擺放整齊。免費區(qū)水果、冷熱飲品、小吃、開胃小菜、凍品一應(yīng)俱全。菜品品種豐富全面、碼大價廉。

先看一樓，再看二樓。越看越嘆息，知道病得已經(jīng)不輕，但還心存一絲僥幸。

看完后，入坐點菜，甩開腮膀子，一通猛吃，然后叫服務(wù)員埋買。結(jié)帳后徹底死心——因為我竟然只花了48元。

真是沒有最“賤”，只有更“賤”！

這家餐廳吸引我的第一行文字是門楣上的LED屏正滾動顯示的一行沒頭沒腦的文字：“……王老吉5罐 雪花5瓶 4位以下顧客贈送江小白4瓶…”。

我第二眼看到的是大門左右兩邊的兩個大型展示窗口的兩幅精美大型促銷海報，因為比較遠，看不清密密麻麻的具體優(yōu)惠內(nèi)容，但是海報上端的八個鮮紅大字卻異常醒目：左邊海報上端寫著“鉅惠來襲”，右邊海報寫著“瘋狂四折”。

進入餐廳，裝修精美的內(nèi)墻上貼著十多張海報：“特價海鮮”、“半價牛肉”、“五折羊肉”、“三折鍋底”…

打開菜單點菜，首先映入眼簾的是一行醒目的文字：“新會員無敵特價”。

江湖傳說，超級大老板“紅燒肉”趕時髦，休了原配，立了一位比自己兒女還小的女明星。“紅燒肉”的大伽朋友“瘋牛馬”打趣道：“老男人與女明星玩老少配，就像老房子著火——沒救了！”

餐廳犯“賤”，也會有同樣的惡果！

因此，餐廳千萬別犯“賤”！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點餐系統(tǒng)、庫房管理、會員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。