大型餐飲行業(yè)管理困境，您遇到過(guò)嗎？

1、預(yù)訂員工作量大，紙質(zhì)預(yù)訂本信息錄入模糊，殘缺，易出錯(cuò)，頻繁涂改；

2、各銷售渠道客源信息存儲(chǔ)分散，無(wú)法有效統(tǒng)計(jì)分析；

3、內(nèi)部員工流動(dòng)大，無(wú)法掌控銷售經(jīng)理手中的高價(jià)值客源，員工流失連帶客源流失增大；

4、宴會(huì)管理的預(yù)訂周期長(zhǎng)，過(guò)程復(fù)雜，桌位信息變化頻繁，禮儀、燈光設(shè)備調(diào)配各部門(mén)協(xié)調(diào)頻繁，容易產(chǎn)生糾紛；

5、不知道怎樣做營(yíng)銷活動(dòng)，無(wú)法判斷客戶價(jià)值而盲目營(yíng)銷，無(wú)法監(jiān)視營(yíng)銷效果；

6、集團(tuán)400統(tǒng)一預(yù)訂與各門(mén)店溝通頻繁，效率低、易出錯(cuò)；各門(mén)店預(yù)訂單數(shù)據(jù)無(wú)法實(shí)時(shí)監(jiān)控，無(wú)法及時(shí)給予指導(dǎo)。

天財(cái)商龍食尚訂智能客源聚合預(yù)訂系統(tǒng)，12大特色功能為你解困境 

1、智能預(yù)訂臺(tái)

餐位預(yù)訂電子化，告別手寫(xiě)預(yù)訂單，操作更簡(jiǎn)單、效率更高。

2、預(yù)訂即客戶

預(yù)訂即客戶，自動(dòng)將客戶資料歸檔。準(zhǔn)確記錄客戶基本信息，喜好，忌口，消費(fèi)記錄，消費(fèi)能力等。

老客戶來(lái)電自動(dòng)識(shí)別信息，方便與客戶更好的溝通，應(yīng)對(duì)客情，提高預(yù)訂成功率。

3、微信自助點(diǎn)餐預(yù)訂“桌邊訂”

客戶可通過(guò)門(mén)店微信公眾號(hào)預(yù)訂下單，也可微信掃描桌邊訂餐二維碼進(jìn)行點(diǎn)餐預(yù)訂，方便當(dāng)餐食客轉(zhuǎn)化預(yù)訂單。

4、預(yù)點(diǎn)餐

預(yù)訂員推薦招牌菜品，既滿足客戶需求，又能集中采購(gòu)菜品為門(mén)店節(jié)省成本。

5、預(yù)訂臺(tái)智能提醒

提示預(yù)訂員進(jìn)行餐前訪談，確認(rèn)訂單是否包含私人訂制信息，讓高端服務(wù)更加準(zhǔn)確，貼心。

6、銷售自助下單

銷售經(jīng)理在手機(jī)App自助下單，管控自己的訂單和客戶，讓客戶服務(wù)責(zé)任更明確，同時(shí)緩解了預(yù)訂臺(tái)業(yè)務(wù)壓力。

7、宴會(huì)管理

從銷售意向→合同簽約→宴會(huì)執(zhí)行全程記錄，并把各部門(mén)所辦事項(xiàng)和負(fù)責(zé)人輸入系統(tǒng)，通過(guò)生成宴會(huì)任務(wù)工單通知各部門(mén)簽字確認(rèn)，避免宴會(huì)過(guò)程的失誤。

8、員工離職后的客戶管理

員工離職時(shí)可作為兼職銷售，或者將此員工名下客戶分配給其他員工，從而化解員工離職時(shí)給門(mén)店帶來(lái)的客戶損失。

9、客戶價(jià)值分析

每天根據(jù)國(guó)際客戶數(shù)據(jù)分析模型RFM，為門(mén)店進(jìn)行客戶價(jià)值分析，自動(dòng)將客戶價(jià)值分類計(jì)算為高價(jià)值、可發(fā)展、需保持、待挽留、活躍、沉睡、流失等，讓門(mén)店?duì)I銷范圍更清晰準(zhǔn)確。

10、銷售渠道業(yè)績(jī)分析

讓門(mén)店渠道分析更加清晰準(zhǔn)確。明確知道哪些渠道是重要的，哪些客戶群體是重要的，不再受渠道忽悠。

11、精準(zhǔn)客戶營(yíng)銷

提供多種營(yíng)銷方式，按客戶價(jià)值營(yíng)銷、銷售渠道營(yíng)銷、生日營(yíng)銷等，讓營(yíng)銷更加簡(jiǎn)單有效，提高餐廳客戶回頭率。

12、集團(tuán)統(tǒng)一管控

集團(tuán)預(yù)訂臺(tái)與各門(mén)店預(yù)訂臺(tái)的餐位狀態(tài)實(shí)時(shí)同步，避免反復(fù)溝通，提高工作效率。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各門(mén)店統(tǒng)一管控，助力管理指導(dǎo)。

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年，是國(guó)內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫(kù)房管理、餐飲會(huì)員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。