傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場“臟、亂、差”，經(jīng)營每況愈下；大型超市遠離居民區(qū)，交通不便、結(jié)賬耗時，購買體驗差，問題叢生；生鮮品類高頻剛需，購買及時性、便利性成為影響消費選擇的重要因素。

新零售背景下，生鮮零售市場發(fā)展火爆，生鮮零售便利店憑借更近社區(qū)，選品聚焦（果蔬、鮮肉、水產(chǎn)三大生鮮品類占比60%）、高質(zhì)安全，以及線上、線下相結(jié)合的新零售模式，越來越受到市場青睞，加之生鮮產(chǎn)品高毛利、高復(fù)購率、高顧客黏性的“三高”優(yōu)勢，使其成功搶占新零售流量先機。伴隨著以錢大媽、一路小跑菜市等為代表的社區(qū)生鮮零售便利店的迅速崛起，逐步確立了生鮮零售在新零售領(lǐng)域的主導(dǎo)地位。

社區(qū)生鮮零售便利店

消費升級導(dǎo)致差異化需求發(fā)展膨脹，社區(qū)生鮮零售便利店如何優(yōu)化運營模式以匹配目標顧客足夠細分的差異化需求，如何提高精細化管控程度，降低整體經(jīng)營成本以確保企業(yè)長期盈利能力…天財商龍餐飲系統(tǒng)中將收銀、稱重結(jié)算結(jié)合的龍收銀軟件聚焦生鮮零售業(yè)發(fā)展趨勢，貼合目標客群對消費便利性、及時性需求，為其打造連鎖信息化一站式閉環(huán)解決方案，助力生鮮零售連鎖企業(yè)信息化管控升級！

開啟“自助稱重”模式，“搶購”高峰不排隊！

以生鮮零售便利店“一路小跑菜市”為例，經(jīng)營面積60-70平米，“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念規(guī)定所有門店銷售的新鮮肉、菜均需在當(dāng)天營業(yè)時間內(nèi)銷售完畢。為了提升生鮮產(chǎn)品銷售速度，一路小跑菜市推出“定時打折”優(yōu)惠活動，即每晚7:00開始，分時段對特定商品以折扣方式低價出售，吸引大量顧客到店搶購。因大力度減價活動導(dǎo)致晚高峰客流激增，且生鮮商品多以稱重方式售賣，前臺收銀員兼顧商品稱重與收銀，高峰時段服務(wù)應(yīng)接不暇，顧客長時間排隊等待影響到店體驗。

為了提高高峰時段門店稱重、結(jié)算效率，天財商龍龍收銀智能電子秤專為生鮮零售業(yè)態(tài)打造“自助稱重”模式，支持顧客自助完成商品稱重的同時打印稱重條形碼，稱重后統(tǒng)一到前臺掃碼結(jié)算。

龍收銀智能電子秤自助稱重模式成功幫助前臺分流稱重、結(jié)算壓力，緩解晚高峰時段由于減價活動導(dǎo)致客流激增的排隊情況，減少到店流失，讓“搶購”活動井然有序，改善了顧客的到店體驗。同時，整個稱重過程均由食客自助完成，相比前臺服務(wù)員稱重模式，減少了對人員的依賴程度，打破了生鮮零售店“一秤一人”的傳統(tǒng)配置方式，即便客流高峰期，也無需增設(shè)人員，一定程度上幫助門店實現(xiàn)了人員成本的合理管控。

稱重、收銀檔案共享，管理維護更輕松！

稱重系統(tǒng)、收銀軟件分開兩套，維護繁瑣、管理混亂？

菜品檔案上傳、更新管理流程復(fù)雜，人員培訓(xùn)成本高？

稱重系統(tǒng)、收銀軟件的“雙系統(tǒng)”，商品信息同步滯后，影響門店正常運營？

生鮮零售便利店商品數(shù)量管理需求大，售賣商品時令性強，菜品、果蔬、鮮肉品類占比大且對新鮮度管理訴求高，“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念導(dǎo)致商品檔案更新管理頻次高，因此，一套智能、高效、便捷的商品檔案管理系統(tǒng)對提升效率，確保門店正常穩(wěn)定運行至關(guān)重要！

天財商龍龍收銀智能電子秤支持前臺收銀模式與自助稱重模式的商品檔案共享管理，通過龍收銀軟件商品檔案管理設(shè)置，實現(xiàn)一次上傳，兩種模式實時同步，系統(tǒng)維護成本低。2分鐘快速完成數(shù)百種菜品檔案信息的上傳更新，操作流程方便快捷，即便“管理小白”只需通過簡單培訓(xùn)，便可輕松上手，龍收銀讓商品檔案管理快、準、穩(wěn)！

重構(gòu)消費場景，助力商家輕松引流至線上！

新零售要解決的核心問題是消費場景（即，人/貨/場）的重構(gòu)，生鮮零售成功搶占新零售流量先機，也正是抓住了消費場景創(chuàng)新這一關(guān)鍵要素，來實現(xiàn)與顧客的無縫鏈接，從而轉(zhuǎn)化更多的流量。生鮮零售業(yè)以此為出發(fā)點，將消費場景從單一線下拓展至線上，為顧客創(chuàng)造除到店選購、前臺排隊結(jié)算之外的又一種新的體驗?zāi)Ｊ健Ｌ熵斏听堼?a href="http://www.yuantaedu.cn">收銀軟件，伴隨生鮮零售業(yè)消費場景重構(gòu)，降低對人員和經(jīng)營場所依賴性的發(fā)展需求應(yīng)運而生！

1.線上下單，到店秒提

通過商家微信公眾號，顧客可體驗在線下單與支付，自主選擇到店提貨時間，門店會根據(jù)顧客到店時間提前備貨，顧客到店后掃碼快速完成取貨。

龍收銀“線上下單-到店秒提”功能，幫助顧客規(guī)避高峰時段到店選購排長隊的體驗難題，幫助門店緩解線下訂單處理壓力，解決門店提效與線上引流難題，打破了生鮮零售業(yè)單一線下售賣模式的局限性，擴寬銷售渠道，提升流量轉(zhuǎn)化，助力企業(yè)增盈！

2.外賣對接，送貨上門

摸索著當(dāng)下主流消費群體對消費便利性與效率的高漲需求，龍收銀開始了生鮮零售外賣的新嘗試！

天財商龍龍收銀軟件整合第三方外賣及自媒體外賣平臺，自動統(tǒng)一接收來自美團、餓了么及微信端外賣訂單，自動打印，規(guī)避漏單情況的發(fā)生，騎手接單后，統(tǒng)一送貨上門，同時為滿足顧客需求提供又一種便捷高效的體驗?zāi)Ｊ剑?/span>

360°精準營銷，會員福利應(yīng)有盡有

“社群經(jīng)濟”的發(fā)展為生鮮零售業(yè)打造精準會員營銷模式提供了新的思路。在會員價、儲值返現(xiàn)、限時折扣、積分兌換等一系列促銷引流活動基礎(chǔ)上，生鮮零售業(yè)為進一步提升會員消費活躍度，開啟了“社群+會員”營銷模式的新嘗試！

如何產(chǎn)生更多的會員轉(zhuǎn)化，如何確保營銷活動的精準觸達，如何進一步提升活動響應(yīng)率…基于此，“社群+會員”的營銷邏輯抓住了社區(qū)生鮮零售便利店客群精準、需求高頻的流量優(yōu)勢，以微信社交平臺為傳播渠道，將高黏性會員匯聚到同一微信群內(nèi)，由店長不定時向群內(nèi)發(fā)布店鋪最新活動消息。一方面，群消息的定向發(fā)送，提升了營銷活動的精準觸達；另一方面，確保了活動信息傳播的及時性；其次，看到消息的忠實會員，通過朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)，產(chǎn)生裂變式傳播效應(yīng)，提高活動曝光，形成到店流量，進一步轉(zhuǎn)化會員，打造品牌口碑；同時，結(jié)合“紅包雨”、單品券等活動，提升了群內(nèi)成員的互動性與參與度，確保線下到店率 。

天財商龍龍收銀軟件內(nèi)置六大精準會員營銷模板，圍繞會員、指定日期、生日特權(quán)、指定門店、指定商品等多維度，支撐社區(qū)生鮮零售店會員營銷需求，為企業(yè)量身打造專屬會員營銷活動，留住回頭客！

無縫對接餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，庫存數(shù)據(jù)實時沖減

生鮮零售便利店，銷售品類聚焦，以果蔬、鮮肉、水產(chǎn)為主營品類，同時輔以日配乳制品、面包、飯團等在內(nèi)的鮮食類產(chǎn)品統(tǒng)一管理和銷售，兩者兼具保存期限短，庫存流動性大等特點，因此一套精準、便捷的庫存管理系統(tǒng)對門店實現(xiàn)成本的合理化管控至關(guān)重要。

天財商龍龍收銀軟件與餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)無縫對接，實現(xiàn)庫存數(shù)據(jù)的實時沖減，幫助門店了解各品項庫存數(shù)據(jù)，有助于管理者及時調(diào)整補貨訂貨方案，減少因商品滯銷導(dǎo)致的成本浪費。同時，通過管控庫存數(shù)據(jù)，以此為依據(jù)指導(dǎo)門店銷售方案的制定，即借助吸引人的折扣、滿減等營銷活動，促進滯銷商品的銷售，實現(xiàn)“零庫存”管理！

2016年至今，生鮮零售市場發(fā)展表現(xiàn)極為火爆，基于智能技術(shù)實現(xiàn)的線上線下一體化融合，將以顧客為中心的會員、支付、庫存、服務(wù)等方面全面打通和升級，構(gòu)建新零售消費體驗?zāi)Ｐ?。消費升級的時代背景下，生鮮零售市場依然龐大，天財商龍針對生鮮零售業(yè)的信息化探索依然在路上，如何在新零售風(fēng)口搶占先機，不僅值得新零售企業(yè)深入思考，同時更為信息化領(lǐng)域?qū)で蟀l(fā)展突破明確了方向！ 

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲系統(tǒng)產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括餐廳收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。