西昌的孔亮火鍋，2000㎡的經(jīng)營面積，90元+的人均消費，上線天財商龍crm餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲管理系統(tǒng)經(jīng)典版。

最初，吸引我關(guān)注這家餐廳的原因是它的經(jīng)營面積。2000㎡，西昌一家火鍋單店，竟能做到如此規(guī)模，在當(dāng)?shù)赜绊懥Ρ憧上攵恕?/span>

20年前，孔亮火鍋掌柜陳孔亮憑借“正宗、健康”的品牌亮點，將孔亮火鍋正式推向市場，并迅速成為火鍋行業(yè)的一大亮點。

就火鍋行業(yè)來講，從不缺少與“信息化”扯上關(guān)系的成功案例，有劉一手這樣全球設(shè)點的“王牌”企業(yè)，同樣也有八合里這樣地域上高享譽度的市場霸主。這樣的時代背景下，孔亮火鍋選擇與天財商龍戰(zhàn)略合作，從餐飲會員管理與餐飲管理兩個方向共同發(fā)力餐廳經(jīng)營的信息化管控。

精準營銷，聚焦“行為”管理

說到與天財商龍餐飲會員管理系統(tǒng)的對接，一個擁有近20年發(fā)展歷程的餐飲品牌，對顧客關(guān)系的維護，不同階段策略不同。從產(chǎn)品時代到粉絲經(jīng)濟，從傳統(tǒng)營銷到精準定位，從口味致勝到圈粉互動，這些從傳統(tǒng)過渡到具有時代含義的標簽性詞語，意味著信息化時代的大背景下，就要有信息化工具作為支撐?？琢粱疱?0年累積的顧客信息，哪些消費活躍度最高，哪些已變成沉睡顧客，哪些會員活動最能激發(fā)食客的二次消費，會員活動所帶來的經(jīng)濟效益又是怎樣的，等等…這些基于食客消費行為的數(shù)據(jù)分析，通過天財商龍餐飲會員管理系統(tǒng)一一展現(xiàn)。

效率晉級，聚焦“一站式”管控

對接天財商龍餐飲管理系統(tǒng)是出于對效率與顧客體驗兩大因素的考量。高成本的壓力驅(qū)動下，讓管理者不得不尋找新的思路：有沒有一種方式，在成本可控的前提下還能提升工作效率；有沒有一種方式，在實現(xiàn)效率優(yōu)化的同時還能夠確保食客的消費體驗？應(yīng)用餐飲管理系統(tǒng)，實現(xiàn)點餐—廚打—財務(wù)管理的“一站式”管控，真正幫助餐廳提供提升點餐效率、優(yōu)化顧客體驗、精準數(shù)據(jù)化管理的解決方案。

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲系統(tǒng)產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。