嫌餐廳太遠，可以換就近的，22家餐廳總有一家和你的定位適配；嫌人工點餐排隊長，可以換自助點餐；嫌堂食點餐等候時間太久，可以提前用手機點好到店掃碼立刻開吃；嫌出門麻煩，可以換叫外賣，它能給您送餐上門；嫌A外賣App沒有裝，打開微信公號便能找得到 ；反正它的對策就是，有我在的“地盤兒”無所不能！——那么，你覺得我在說麥當勞？不不不，?？谑送刖湍苣敲磸姶螅?/span>

?？谑送胝舨损^，一個特色蒸菜為主營品類的連鎖品牌。在當地共22家門店，經營面積300平方左右，人均消費40+，看起來似乎也只是一個沒有任何營銷噱頭，定位大眾餐飲的地域性中餐品牌，卻不知它早已磨礪出一身“智慧品格”。

“智慧品格”之店外預點

當客群定位做到足夠聚焦，用餐高峰顧客的蜂擁而至會讓餐廳變得搓手不及，尋求一種方法在確保客源不被分流的情況下，餐廳運作還能有條不紊；在確保供餐效率的情況下，顧客體驗還能被充分滿足。?？谑送肷暇€微信點餐，讓點餐的場景發(fā)生空間轉移——由店內轉移向店外。具體來講，用餐高峰期，即便不在餐廳，同樣能完成點餐的操作，到店后，無需重新點單。

微信搜索“?？谑送?rdquo;公眾賬號，注冊成為會員，點選“店外預點”按鈕，選擇即將要去用餐的店面，進入點餐界面，確認并將預點單保存下來，食客到店后，只需掃描桌位二維碼便能提交訂單，后廚便能開始制作了。

于食客來講，用餐高峰期，省去到店瀏覽菜單、點餐的時間，使用微信預點節(jié)省用餐時間，避免長時間的排隊等候，用餐體驗更好。

于餐廳來講，食客用餐時間縮短了，相同的時間段內可服務更多的顧客，增加翻臺。與此同時，效率提升，避免客源的分流。

于功能來講，顧客完成預點，到店后再最終完成“掃碼點餐”的流程，確保了預點單的有效性，規(guī)避錯漏情況的發(fā)生。

“智慧品格”之虛擬會員

體驗過海口十八碗微信預點功能便會發(fā)現，微信注冊成為會員，在點餐界面，菜品添加的過程中，食客能夠根據自己的口味對相應的菜品進行“口味”、“做法”等備注。這里要說的是，?？谑送霊锰熵斏听坈rm餐飲會員管理系統(tǒng)，通過與天財商龍餐飲管理系統(tǒng)的對接，食客每次消費的口味偏好選擇會留存在系統(tǒng)，最終生成菜品消費偏好分析，形成消費品項排行報表，從而為餐廳優(yōu)化菜品結構、制定先關菜品營銷策略提供數據支撐。

與商龍合作項目：天財商龍中餐解決方案、天財商龍會員營銷解決方案、天財商龍成本與供應鏈解決方案。

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務的高新技術企業(yè)。產品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網SaaS技術三大餐飲系統(tǒng)產品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應鏈系統(tǒng)，產品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。