他出身寒門，卻挖掘了廣闊大地上的無限生機，創(chuàng)造中國餐飲業(yè)首屈一指的原生態(tài)健康品牌——背簍人家。

在2008年創(chuàng)立背簍人家時，他只希望這是一個能夠帶給村民工作機會的場所，卻因為這個源自內(nèi)心的執(zhí)著，讓這個“公司”成為了一個凝聚了勇氣與溫暖的、叫做“家”的地方，在餐飲的紅海里所向披靡。

2010年，開展連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)。5年上市，7年80店，將湘西文化與民族味道傳播到中華大地，他身為背簍人家的創(chuàng)始人6登央視！

今天，我們將為您揭秘發(fā)生在背簍人家及其創(chuàng)始人張松先生成功背后的故事…

百強餐企，健康國人

“關(guān)注生活，關(guān)注快樂，關(guān)注下一代的健康與成長！”這是背簍人家自創(chuàng)立之日起就始終秉持的經(jīng)營理念。最重要的是，在2010年至今的7年時間里，背簍人家圍繞“健康生活”的核心命題，逐步搭建起立體化的生產(chǎn)供應(yīng)矩陣——目前為止，全國唯一一家真正擁有自己的培訓(xùn)學(xué)校、酒廠、商貿(mào)公司和養(yǎng)殖種植地的企業(yè)，不僅為自身的快速發(fā)展提供強大的支撐體系，增強了抵御市場風(fēng)險的能力，也讓“健康、原生態(tài)”的理念得到了深化和延展，確保了食品安全，為贏取消費者口碑奠定堅實基礎(chǔ)。

在加強自身體系化建設(shè)的同時，背簍人家也在不斷加強自身的品牌實力，用一項項榮譽沉淀屬于自己的獨特價值，其中，特色菜“背簍傳說”獲得亞太國際養(yǎng)生金獎，背簍人家也收獲了綠色餐飲和消費者放心餐飲等榮譽稱號！

企業(yè)自身腳踏實地的努力，行業(yè)及市場的廣泛認(rèn)可，鑄就了背簍人家在湘菜中的強大影響力，“湖南餐飲企業(yè)百強”可謂實至名歸！

平民英雄，實力領(lǐng)袖

企業(yè)往往是創(chuàng)始人精神的外化，背簍人家與張松先生也是如此：有實力，卻毫不虛夸。

從白手起家到帶領(lǐng)公司完成上市，張松憑借對家鄉(xiāng)的熱愛和對湘西的執(zhí)著，將背簍人家一步一個腳印的帶上發(fā)展的高速路。

國務(wù)院授予“全國優(yōu)秀農(nóng)民工”；湖南省委省政府授予“湖南省勞模”；懷化市鶴城區(qū)授予“誠實守信道德模范”；2005年3月，登上中央電視臺“致富經(jīng)”欄目；2007年至2009年，接受中中央電視臺“科技苑”、“科技博覽”等欄目采訪報道；2009年，與董明珠等企業(yè)家同臺，參與央視“對話”欄目；2013年，與國家工商總局張茅局長、工商界大佬專家一起參與央視《對話》欄目，一起探討中國工商登記制度改革問題；…

背簍人家，這個傾注了張松無限情懷的品牌，已經(jīng)為近3000人提供了就業(yè)崗位，而這個數(shù)字，還在快速增長。而這些，只是這個湘西子弟為家鄉(xiāng)作出的貢獻的一小部分…

“湘土菜餐飲連鎖第一品牌”、“民族餐飲的名片”，這是張松心中的背簍人家，而他也正在為此不斷努力著：從以“湘西、鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)土和環(huán)保、健康、舒適”為理念的店面裝修，到專利及首創(chuàng)菜品“背簍傳說、婆婆鵝、婆媳鍋巴、湘西年貨、背簍豬蹄王、嗲嗲魚頭”的主力菜品，可以說，背簍人家就是一個濃縮了湘西民俗、文化、味道的地方。走進背簍人家的每位顧客，也就觸及了湘西這片獨特的土地！

也正是這樣濃厚的民族特色、鮮明的產(chǎn)品特征，讓背簍人家的每家門店在市場上都能很快得到消費者的認(rèn)知與認(rèn)可。

信息戰(zhàn)略，發(fā)展加速

背簍人家在快速發(fā)展的過程中，對經(jīng)營過程中的各項數(shù)據(jù)需求量越來越大，同時，為了給加盟店面更多的支持、及時了解店面的真正需求，信息化戰(zhàn)略成為背簍人家的重要發(fā)展著力點。

今年，背簍人家與天財商龍達成戰(zhàn)略合作，天財商龍餐飲系統(tǒng)及吾享餐飲會員管理系統(tǒng)為背簍人家的財務(wù)管理、門店數(shù)據(jù)化、會員管理提供了系統(tǒng)、全面的信息化支持，幫助背簍人家逐步完善了集團對門店的財務(wù)管理和監(jiān)察，實現(xiàn)了高效的店面管理以及合理、便捷、有效地會員及非會員營銷活動，提升了店面銷售業(yè)績。

背簍人家，這個7年間，迅速擴張到80余家門店的湘西品牌，已經(jīng)展現(xiàn)出了傲人的成長力和深刻的市場影響力，想要更深入了解這個品牌的故事與實力，請持續(xù)關(guān)注我們，下周還將有大驚喜！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲系統(tǒng)產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。