“服務(wù)員,已經(jīng)手機支付完啦!”剛剛在梁記粥鋪吃過午飯的X先生掏出手機,掃了掃桌邊的二維碼,正要起身離店。
“好的,已經(jīng)接到提醒了。”梁記粥鋪一名服務(wù)員,一邊上菜,一邊回應(yīng)道…
在荊門梁記粥鋪,這種桌邊掃碼點餐結(jié)算的場景隨處可見。食客們越來越習(xí)慣到店后掏出手機掃下桌邊二維碼點餐,同時,用餐完畢再掃下二維碼便能快速完成付款的“自助”模式!
大多數(shù)食客表示,從入座到完成支付,一張桌位二維碼、一部手機就能輕松搞定,等待的時間縮短了,用餐時間還節(jié)省了5分多鐘。
想必梁記粥鋪在上線天財商龍智慧餐廳管理系統(tǒng)之前也沒有預(yù)料到,它竟然是一套效率管控神器。
荊門梁記餐飲管理有限公司旗下涉獵三個餐飲品牌:梁記粥鋪、彭廚、長湖小鎮(zhèn),在當(dāng)?shù)毓?家餐飲門店,經(jīng)營面積均在1000㎡之上。
其中,主打品牌梁記粥鋪以養(yǎng)生粥為主營品類,從前廳運營效率與食客體驗的角度出發(fā),應(yīng)用天財商龍掃碼點餐及“桌邊付”,經(jīng)過幾個月的運營落地,效果顯著。
顧客使用“桌邊付”掃碼結(jié)算的同時,還能快速留存會員數(shù)據(jù)。不是會員的顧客,掃碼的同時首先收到成為會員享受會員價的優(yōu)惠提醒,很多顧客因此愿意主動成為會員,從而幫助餐廳實現(xiàn)快速引流,提升散客的會員轉(zhuǎn)化率。成功拉取會員后,配合餐廳相應(yīng)的會員營銷活動,全面抓取會員消費信息,記錄相應(yīng)數(shù)據(jù),并分析偏好,形成清晰、豐滿的會員消費畫像,對梁記粥鋪日后的會員營銷活動提供篩選和決策指導(dǎo)。
食客支付成功后,系統(tǒng)智能推送評價界面。一方面,使得餐廳與顧客之間建立聯(lián)系,形成互動。另一方面,對于餐廳管理者而言,及時獲得食客反饋,并針對性地給予相應(yīng)回復(fù)與策略調(diào)整,從而改善食客的消費體驗,提升消費滿意度。
與天財商龍合作項目:天財商龍智慧餐廳解決方案、會員營銷解決方案、天財商龍中餐解決方案、天財商龍成本與供應(yīng)鏈解決方案。
天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年,是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲系統(tǒng)產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng),產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等,適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。