據(jù)說，這是餐飲圈有史以來規(guī)模最龐大的一次線上砍價活動，沒有之一！

超過11w人次參與微信砍價，餐廳會員數(shù)8天時間轉(zhuǎn)化達(dá)10000+，券核銷占比相較傳統(tǒng)營銷活動的核銷比例高出10%，短短幾天時間，促進(jìn)營收增長近6W元。

蘇州水天堂西餐廳聯(lián)合天財商龍，對接天財商龍crm餐飲會員管理系統(tǒng)，發(fā)起“168元全民砍價套餐券”活動，通過微信分享，邀請好友幫忙砍價，最低可砍至1元購買。同時，幫砍好友均可獲得一張“18元砍價代金券”，有效期內(nèi)沖減到店消費(fèi)金額。

低至1元便能購買168元套餐券的營銷噱頭，不出所料地產(chǎn)生了巨大的流量效應(yīng)。蘇州水天堂西餐廳此次營銷動作的核心正是要憑借大力度的“割肉”行為換一次食客“圍觀”。這其中的運(yùn)營邏輯是什么呢？ 看似簡單粗暴的減免策略，實則背后暗藏運(yùn)營者巧妙“心機(jī)”，水天堂如何“步步為營”設(shè)下“砍券坑”，讓食客心甘情愿為“霸王餐”付費(fèi)？

心機(jī)1、暴擊食客價格敏感“痛點”，為抓流量，忍痛“割肉”

低至1元的營銷噱頭，讓“圍觀者”破10W。

“1元購券”正是水天堂此次營銷造勢的“導(dǎo)火索”。其活動的關(guān)鍵正是，發(fā)起砍價的食客，邀請的幫砍好友越多，最終的套餐成交價越低。價格敏感的食客們，為了達(dá)成以盡可能低的價格購券的目標(biāo)，便會主動向更多好友發(fā)起活動邀請，好友收到邀請幫忙砍價后，會繼續(xù)轉(zhuǎn)發(fā)并再次進(jìn)行砍價邀請，如此形成裂變式傳播。

這樣一來，餐廳便能輕松實現(xiàn)引流的目標(biāo)，產(chǎn)品曝光率會瞬間爆發(fā)，從而便產(chǎn)生了8天11W+活動響應(yīng)的驚人數(shù)字，并達(dá)成了30%以上的券核銷占比、10000+的新會員轉(zhuǎn)化，不得不承認(rèn)這種營銷方式相比微信朋友圈投放廣告的效果更快、更直接！

心機(jī)2、看似簡單粗暴，實則“步步為營”

送18元幫砍券，促進(jìn)盈利增長5W+。

此次砍價活動的設(shè)計，還有另一亮點：通過天財商龍餐廳crm餐飲會員管理系統(tǒng)后臺，餐廳可向幫砍價的食客派發(fā) “18元砍價代金券”，作為好友參與幫砍活動的回饋。由此看來，水天堂此次營銷活動的目標(biāo)，除了依靠大力度的折扣活動為餐廳引流，同時，借助代金券再一次吸引食客到店消費(fèi)，提升活動的盈利轉(zhuǎn)化。通過天財商龍crm餐飲會員管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)反饋，自活動開始，“18元砍價代金券”幫助餐廳拉動消費(fèi)5W余元。如果說1元套餐券的目的在于為餐廳造勢、引流，那么由“18元代金券”拉動的消費(fèi)則正是此次砍價活動發(fā)起的真正目的。

1元購餐券的大力度折扣、18元幫砍券的吸睛效果，共同促成了水天堂此次營銷活動的成功。眾多因素其中，決不能忽視的便是蘇州水天堂西餐廳近20年的行業(yè)標(biāo)簽力量，從一家茶館發(fā)展到如今覆蓋全國20多個城市，擁有50余家餐廳的連鎖餐飲，蘇州水天堂憑借多年的行業(yè)口碑累計會員總數(shù)已超過50W。心思巧妙的方案設(shè)計、數(shù)十年的品牌口碑加之龐大的會員體系共同打造了一次成功的品牌營銷。

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。