1. 全國(guó)首家京東X未來(lái)餐廳近日試營(yíng)業(yè)!
還記得前幾天給大家分享的海底撈智能餐廳嘛?緊隨其后,京東X未來(lái)餐廳也來(lái)了!京東X未來(lái)餐廳于10月29日在天津?yàn)I海新區(qū)中新生態(tài)城商業(yè)街進(jìn)行試營(yíng)業(yè)。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)由機(jī)器人全程參與的智能餐廳,點(diǎn)菜、做菜、傳送全程無(wú)人化,滿滿的“黑科技”和“未來(lái)感”!
2. 《2018Q3中國(guó)在線外賣市場(chǎng)季度監(jiān)測(cè)報(bào)告》近日發(fā)布!
2018年第三季度,美團(tuán)上市后,在線外賣市場(chǎng)雙雄爭(zhēng)霸升級(jí),行業(yè)進(jìn)入發(fā)力期,餓了么、美團(tuán)外賣均重點(diǎn)發(fā)展新零售業(yè)務(wù)。數(shù)據(jù)顯示,分別有超四成的受訪用戶偏好使用超市、生鮮水果配送業(yè)務(wù)。在線外賣平臺(tái)提供的多元化服務(wù),覆蓋大部分本地生活場(chǎng)景。在新零售時(shí)代,把握機(jī)遇,及時(shí)轉(zhuǎn)型,將成為平臺(tái)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
3. “魏家涼皮”起訴美團(tuán)及涼皮店,稱商標(biāo)權(quán)遭侵犯
北京海淀法院網(wǎng)31日發(fā)布案件快報(bào),日前,魏家涼皮經(jīng)營(yíng)商西安華榮魏家餐飲管理有限公司將順平縣魏家涼皮店、北京三快科技有限公司(美團(tuán))訴至法院,要求判令二公司立即停止一切侵犯“魏家涼皮”商標(biāo)的行為、賠償損失20萬(wàn)元、承擔(dān)訴訟費(fèi)用。
4. 清華總裁班34名學(xué)員眾籌開餐廳破產(chǎn),餐飲經(jīng)營(yíng)之路并不好走
據(jù)澎湃新聞報(bào)道,清華大學(xué)總裁班34名學(xué)員通過微信群成員眾籌開了一家餐廳,自2015年開業(yè)經(jīng)營(yíng)以來(lái),一直處于虧損狀態(tài),期間雖多次調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式,但仍未能扭虧為盈,經(jīng)股東會(huì)決議向海淀法院申請(qǐng)破產(chǎn)。根據(jù)債務(wù)人提交的財(cái)產(chǎn)狀況說明及債務(wù)清單,公司資產(chǎn)目前僅余賬戶資金五千余元,所負(fù)債務(wù)二十余筆總計(jì)三百余萬(wàn)元,此外還有一百余名客戶辦理的充值卡費(fèi)未退。
5. 2018中餐烹飪世界錦標(biāo)賽將11月在沈陽(yáng)舉辦
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近日在沈陽(yáng)舉辦的新聞發(fā)布會(huì)上宣布:由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)創(chuàng)辦、世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的國(guó)際中餐賽事——2018中餐烹飪世界錦標(biāo)賽(個(gè)人賽)將于11月21至23日在沈陽(yáng)遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院隆重舉行。
6. 天財(cái)商龍旗下吾享商城發(fā)布!專注餐飲,餐企專屬!
吾享商城發(fā)布秉持“讓餐廳擁有屬于自己的電商平臺(tái)”的初衷,無(wú)論是品牌的周邊產(chǎn)品盈利模式,還是菜品銷售盈利方式都會(huì)因此得到升級(jí)!
7. 麥當(dāng)勞中國(guó)宣布可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,聚焦綠色餐廳與綠色包裝
2018年10月25日,麥當(dāng)勞中國(guó)在北京的“麥麥全席”上宣布Scale for Good“我們的一小步,世界的一大步”可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃。
從2018年底至2022年,麥當(dāng)勞中國(guó)計(jì)劃開設(shè)超過1800家綠色餐廳,符合美國(guó)綠色建筑委員會(huì)(USGBC)頒發(fā)的“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒評(píng)級(jí)”(Leadership in Energy and Environmental Design,簡(jiǎn)稱“LEED”)中“室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工”(簡(jiǎn)稱“ID+C”)類別的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。此外,麥當(dāng)勞中國(guó)承諾不斷推進(jìn)綠色包裝:在2020年前,紙制食品包裝將100%使用國(guó)際森林認(rèn)證原紙,同時(shí)積極減少包裝材料。從2018年11月起,北京部分麥當(dāng)勞餐廳將試點(diǎn)推行減少吸管的方案。
天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年,是國(guó)內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng),產(chǎn)品包括餐飲收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫(kù)房管理、餐飲會(huì)員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等,適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。