如今，很多顧客都更喜歡團(tuán)購消費(fèi)，但團(tuán)購的“一次性屬性”，對餐飲商家來說，只能算是“引流產(chǎn)品”。

相反，按照“二八法則”，會員復(fù)購是能為餐企帶來更多收益的，特別是正餐業(yè)態(tài)的餐廳，在預(yù)訂環(huán)節(jié)巧妙引入會員價，不僅有利于帶動營業(yè)額，對消費(fèi)體驗的提升也大有裨益。

但是，顧客覺得會員價不香，怎么辦？

招式一：預(yù)訂環(huán)節(jié)，對比、直觀展示

正餐業(yè)態(tài)，預(yù)訂環(huán)節(jié)承擔(dān)著重要的銷售任務(wù)。因此，在顧客預(yù)訂時，將單一菜品和消費(fèi)總金額的原價與會員價同時展示，讓消費(fèi)者直觀看到優(yōu)惠金額，通過錨定效應(yīng)讓消費(fèi)者切身感受到此次消費(fèi)的性價比，更有獲得感。

【排菜單顯示會員價】

招式二：話術(shù)引導(dǎo)，貼心互動

預(yù)訂環(huán)節(jié)，顧客基本都有消費(fèi)預(yù)期。預(yù)訂員以會員專享優(yōu)惠價的角度介紹菜品搭配，讓顧客感受到商家為其省錢的心意，消費(fèi)體驗更好。

【邀請函顯示會員價】

介紹菜品的同時，預(yù)訂人員可將邀請函發(fā)給顧客確認(rèn)，拓客源、體驗提升一氣呵成，營收提升快捷高效。

更多驚喜，盡在“會員價功能”

為了讓預(yù)訂人員可以更高效的為顧客搭配出符合消費(fèi)預(yù)期的菜品，天財商龍食尚訂不僅可以在排菜單、邀請函上顯示會員價，預(yù)訂員通過手機(jī)端、PC端為顧客搭配菜品時，輸入顧客手機(jī)號后，系統(tǒng)就會顯示會員價，預(yù)訂人員無需反復(fù)打折計算，即可快速為顧客安排出用餐菜品，省時省心。

【PC端排菜顯示會員價】

【手機(jī)端排菜顯示會員價】

【手機(jī)端排菜顯示會員價】