近日，天財商龍百城論壇在蚌埠順利舉辦。

活動現場，眾多餐飲從業(yè)者齊聚一堂，共同探討餐飲行業(yè)的數字化發(fā)展。

會議伊始，蚌埠烹飪協會秘書長李紹好與蚌埠紅鼎餐飲總經理張茂宗作為客戶代表為大會致辭。

對在場來賓表示歡迎并提出，數字化是未來發(fā)展的大趨勢，也是企業(yè)發(fā)展的必由之路。

▲蚌埠烹飪協會秘書長李紹好

▲紅鼎餐飲總經理張茂宗

隨后，天財商龍蚌埠服務商張陳為蚌埠地區(qū)餐飲數字化示范店頒發(fā)了授牌。

▲蚌埠地區(qū)天財商龍數字化示范店

這些示范店不僅在數字化經營方面取得了顯著成效，也為其他餐飲企業(yè)提供了可借鑒的經驗。

▲餐飲數字化示范店授牌儀式

在會議的分享環(huán)節(jié)，更是給與會者帶來了精彩的數字化經營策略和方法。

01、行業(yè)數據看未來

本次論壇上，天財商龍CEO孫洪霞從行業(yè)大數據和趨勢入手，分享了數字化落地案例與數字化進化進程，以及數字化能力6大關鍵環(huán)節(jié)。

▲天財商龍CEO孫洪霞

孫總指出，數字化作為一項復雜的體系性工程，不僅僅是業(yè)務流程的優(yōu)化與節(jié)點的提效，更是能夠將企業(yè)價值觀及創(chuàng)始人思想落地的重要載體。

02、私域營銷攻略

天財商龍商戶運營中心華東區(qū)域負責人邸長亮帶來了私域營銷攻略。

▲天財商龍商戶運營中心邸長亮

并針對會員增長、會員復購、儲值提升、優(yōu)質服務提升、會員鏈接互動、渠道拓展外賣零售六大維度如何助力創(chuàng)收，結合具體落地案例進行了詳盡的解說。

03、餐飲數字化-動線設計重構

在管理進階的道路上，我們首先要理清思路，明確行動方向。

天財商龍正餐運營中心的運營經理張妍提供了三個方面的思考：服務體驗設計、出品流程設計以及經營利潤設計。

▲天財商龍正餐運營中心張妍

張妍強調，優(yōu)化服務體驗的關鍵在于動線設計，其目的在于將開放式服務轉變?yōu)楣芾硎椒铡?/span>

此外，出品流程的動線設計也是至關重要的，其目標在于將被動提效轉變?yōu)橹鲃犹嵝А?/span>

最后，經營利潤的動線設計則著眼于以崗位為核心的流程體系建設。

這些步驟環(huán)環(huán)相扣，共同構成了管理進階路上的堅實基石。

04、支付寶助力-餐飲企業(yè)數字化升級

支付寶餐飲生態(tài)安徽區(qū)域負責人江東也為蚌埠餐飲企業(yè)帶來諸多領先的思想和工具。

▲支付寶餐飲生態(tài)安徽區(qū)域負責人江東

不僅展現了支付寶從【數字支付】到【數字互聯開放平臺】的經典歷程，還著重強調了以用戶動線為主軸的公域、私域聯動，以及針對新店開業(yè)、新品上市等關鍵節(jié)點設計的創(chuàng)新營銷玩法。

他表示，未來支付寶也將持續(xù)開放更多公域運營能力，與天財商龍共同推動數字化轉型，促進餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

面對未來數字化轉型的戰(zhàn)略重點，天財商龍“數字化之光”將持續(xù)點亮，以數字化引領驅動行業(yè)發(fā)展，助力餐飲行業(yè)邁向新的輝煌！