近日，
天財(cái)商龍百城論壇
分別在許昌和拉薩兩座城市順利舉辦。
百城論壇——拉薩站
百城論壇——許昌站
01數(shù)字化助力許昌餐飲經(jīng)營管理進(jìn)階
本次百城論壇的其中一站，
來到了特色美食老城許昌。
天財(cái)商龍CSO黃河好，
天財(cái)商龍商戶運(yùn)營中心張文呈，
天財(cái)商龍正餐運(yùn)營中心聶濤，
帶來了多個(gè)關(guān)于數(shù)字化、正餐運(yùn)營、
餐飲營銷等方面的內(nèi)容，
為許昌餐飲企業(yè)帶去數(shù)字化經(jīng)營
的藍(lán)圖思路與實(shí)操干法！
餐飲數(shù)字化管理升級
天財(cái)商龍CSO黃河好
在會議現(xiàn)場，
天財(cái)商龍首席銷售官（CSO）黃河好
與在場來賓詳細(xì)介紹了
數(shù)字化如何為企業(yè)管理助力，
用天財(cái)商龍數(shù)字化整體解決方案
為行業(yè)未來的發(fā)展指明方向。
黃總指出：
數(shù)字化升級的本質(zhì)，
是通過管理的升級與體系的創(chuàng)新
滿足企業(yè)在不同發(fā)展階段的管理訴求，
他不是一蹴而就的而是由無數(shù)個(gè)場景構(gòu)成。
用數(shù)字化管理創(chuàng)造收益
天財(cái)商龍正餐運(yùn)營中心聶濤
帶來了天財(cái)商龍全業(yè)態(tài)餐飲數(shù)字化方案，
并通過具體案例為大家進(jìn)行了詳盡地解說。
天財(cái)商龍正餐運(yùn)營中心聶濤
數(shù)字化經(jīng)營是由若干個(gè)場景構(gòu)成，
而每個(gè)場景都充斥著經(jīng)營與管理之間的博弈。
對于經(jīng)營來說，
即圍繞菜品、營銷與體驗(yàn)，
對于管理來說，
即圍繞銷售、原料與執(zhí)行，
每一個(gè)環(huán)節(jié)如何轉(zhuǎn)化為實(shí)際的數(shù)據(jù)，
從而來進(jìn)行分析與指導(dǎo)決策。
餐飲私域營銷攻略
“何為私域，私域與公域關(guān)系如何？
營業(yè)額為什么降低，如何提升？
流量在哪？如何創(chuàng)造流量？”
天財(cái)商龍商戶運(yùn)營中心張文呈
在分享開始前先拋出了三個(gè)問題。
并圍繞這三點(diǎn)為在場餐飲人
進(jìn)行了詳盡地解答。
天財(cái)商龍商戶運(yùn)營中心張文呈
她提出：
正常私域用戶池是
公眾號+企業(yè)微信號+社群的結(jié)合。
要把所有能觸達(dá)到用戶的點(diǎn)
全部找出來并串聯(lián)在一起，
通過不同的維度去接觸，
只要接觸的頻次足夠多，
用戶就會被不斷激活，
并且與品牌建立信任的周期也會縮短。
02
數(shù)字化之光照亮
拉薩餐飲高速發(fā)展之路
當(dāng)數(shù)字潮水涌向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)，
每一粒沙都在向未知流動(dòng)，
天財(cái)商龍百城論壇走進(jìn)圣地拉薩。
天財(cái)商龍CEO孫洪霞，
天財(cái)商龍成都商戶中心運(yùn)營顧問蘭孟蘭，
支付寶餐飲生態(tài)西南區(qū)域負(fù)責(zé)人長闕，
超級講師，實(shí)力集結(jié)
為拉薩餐飲人帶去了精彩的分享。
餐飲企業(yè)數(shù)字化經(jīng)營觀
天財(cái)商龍CEO孫洪霞
本次論壇上，
天財(cái)商龍CEO孫洪霞
從行業(yè)大數(shù)據(jù)和趨勢入手，
分享了餐飲企業(yè)數(shù)字化經(jīng)營觀
以及何為經(jīng)營的“以心為本”。
孫總指出，
數(shù)字化作為一項(xiàng)復(fù)雜的體系性工程，
其覆蓋顧客運(yùn)營、門店模型、
精益生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、數(shù)字化經(jīng)營5個(gè)環(huán)節(jié)，
涉及營銷、品牌、營運(yùn)、
廚政、財(cái)務(wù)/IT等多個(gè)業(yè)務(wù)部門，
不僅僅是業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化與節(jié)點(diǎn)的提效，
更是能夠?qū)⑵髽I(yè)價(jià)值觀及創(chuàng)始人思想落地的重要載體。
從“數(shù)字支付”
到“數(shù)字互聯(lián)開放平臺”
支付寶作為數(shù)字支付的領(lǐng)軍企業(yè)，
已經(jīng)從一個(gè)支付工具，
成長為數(shù)字互聯(lián)開放平臺。
本次會議，
支付寶餐飲生態(tài)西南區(qū)域負(fù)責(zé)人長闕
也為拉薩餐飲企業(yè)
帶來諸多領(lǐng)先的思想和工具。
支付寶餐飲生態(tài)西南區(qū)域負(fù)責(zé)人長闕
不僅有以用戶動(dòng)線為主軸的公域、私域聯(lián)動(dòng)，
也有根據(jù)新店開業(yè)、新品上市
等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)的營銷玩法。
支付寶數(shù)以億計(jì)的用戶，
可以高效助力餐飲企業(yè)
實(shí)現(xiàn)公域流量的私域沉淀，
同時(shí)支付寶領(lǐng)先的技術(shù)能力，
也更有助于餐飲企業(yè)獲得優(yōu)質(zhì)客源。
未來支付寶也將
持續(xù)開放更多公域運(yùn)營能力，
與商家共享增長紅利！
餐企數(shù)字化營銷攻略
目前餐飲企業(yè)痛點(diǎn)普遍集中在
品牌建設(shè)、拉新獲客、店鋪運(yùn)營及用戶留存中，
天財(cái)商龍成都商戶中心運(yùn)營顧問蘭孟蘭
就以上痛點(diǎn)分別進(jìn)行了案例解析。
天財(cái)商龍成都商戶中心運(yùn)營顧問蘭孟蘭
談及會員運(yùn)營的意義
她說到：
會員運(yùn)營就是在建立品牌私域護(hù)城河，
可循環(huán)利用的流量，
才能為品牌持續(xù)產(chǎn)生價(jià)值。
而做會員是讓流量變成自己的用戶
隨時(shí)可觸達(dá)、隨時(shí)可溯源。
成功的品牌都是在忠誠客戶上大花功夫，
也只有忠誠客戶才會真正為品牌買單！
03百城餐飲閃耀數(shù)字化之光
于變局中開新局，
在致知中致遠(yuǎn)行。
面對未來數(shù)字化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略重點(diǎn)，
天財(cái)商龍“數(shù)字化之光”將持續(xù)點(diǎn)亮，
以數(shù)字化引領(lǐng)驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展。
我們期待
與更多餐飲企業(yè)家和從業(yè)者
面對面溝通與交流，
共同探尋行業(yè)發(fā)展的加速之道！
