風(fēng)雨兼程十六載,
共創(chuàng)共享共未來。
邁德思客2023年品牌營銷峰會
于2023年5月17日在西安成功召開。
本次盛會由
陜西邁德思餐飲管理有限公司主辦,
現(xiàn)場百余位行業(yè)資深大咖
齊聚一堂,熱鬧非凡。
天財商龍CEO孫洪霞也受邀出席活動,
并以《行業(yè)數(shù)據(jù)看未來》
為主題展開分享,
用行業(yè)數(shù)據(jù)洞悉發(fā)展趨勢,
解析餐飲行業(yè)相關(guān)的關(guān)鍵國家戰(zhàn)略,
掌握最新消費市場形態(tài),
全面指導(dǎo)運營、科學(xué)決策投資。
01
讀數(shù)據(jù),看趨勢
2023年?季度餐飲收?12136億元,
同?增長13.9%,
3?份中國餐飲總收?3707億元 ,
同?增長26.3%
受宏觀經(jīng)濟形勢影響,
餐飲消費力進?步釋放。
餐飲市場表現(xiàn)良好,
餐飲經(jīng)濟實現(xiàn)較快增?。
對于餐飲?業(yè)??,
當前?業(yè)已經(jīng)進?了?個全新的發(fā)展階段。
02
理解趨勢,領(lǐng)會國家戰(zhàn)略
會上,孫總從
品牌建設(shè)強化勢能、
筑牢產(chǎn)品護城河、
轉(zhuǎn)換賽道尋找人才、
搭建新型組織架構(gòu)、
營銷鏈接,沉淀顧客、
數(shù)字化是引擎,
以上6個維度
為餐企解鎖?質(zhì)量發(fā)展。
孫總還表示,
數(shù)字化是?把??程,
是對企業(yè)價值觀的固化。
隨著技術(shù)的不斷發(fā)展,
餐飲業(yè)將更加智能化,
?助點餐、?動配餐、??送餐等
新興模式將逐漸普及。
03
認清賽道,抓機會
餐飲經(jīng)營管理的本質(zhì)是
客流量*轉(zhuǎn)化率*客單價*復(fù)購率,
流量是?意的源頭,
體驗是必由之路,
復(fù)購才是?意的根本。
有了流量之后,才會有體驗,
有了體驗,
才能帶來源源不斷的顧客,
增加新的流量。
而復(fù)購場景的延伸,
也不再局限堂?單?復(fù)購場景,
線上外賣、新零售都將賦予復(fù)購更多空間。
04
數(shù)字化進階,迎未來
孫總提出,
數(shù)字化升級的本質(zhì)
是管理的升級與體系的創(chuàng)新,
不僅是單場景改善,
而是多維組合提升。
它不是一蹴而就的、
而是由若干個管理場景構(gòu)成,
同時伴隨時代的發(fā)展和技術(shù)的革新,
永遠有下一個1%等著我們持續(xù)精進!
結(jié)語
本次盛會舉辦期間,
正值華茂餐飲文化成立十六周年慶典
作為集餐飲品牌連鎖運營、
餐飲加盟服務(wù)、
產(chǎn)銷一體化的西式快餐品牌,
全國店面數(shù)量多達600+家,
是名副其實的連鎖餐飲常青樹。
對于大型連鎖品牌,
當加盟與連鎖兼具時,
更加需要數(shù)字化
為經(jīng)營管理和門店運營助力。
天財商龍未來將繼續(xù)秉持
讓幸福餐飲遍華夏的企業(yè)愿景,
不斷創(chuàng)新消費場景,
服務(wù)餐飲企業(yè)的新發(fā)展需求,
推動連鎖餐飲企業(yè)
轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新、健康發(fā)展!
如果您也有連鎖門店數(shù)字化升級需求,可以直接聯(lián)系我們。