福咔恰鐵板牛肉漢堡，全國(guó)鐵板漢堡連鎖品，力求做全球風(fēng)味鐵板漢堡，3年21城突破100家門店，自2020年品牌創(chuàng)立以來(lái)，深受粉絲喜愛(ài)，榮獲大眾點(diǎn)評(píng)口味榜、熱門榜、好評(píng)榜、漢堡榜第一，成為國(guó)人喜愛(ài)的鐵板漢堡、小吃品牌。

3年時(shí)光，從0到100，在這并不平靜的三年，在餐飲人艱難求生的三年，福咔恰頑強(qiáng)生長(zhǎng)、逆勢(shì)而上，借助天財(cái)商龍會(huì)員管理系統(tǒng)與會(huì)員營(yíng)銷，跳出同質(zhì)化的漩渦，實(shí)現(xiàn)了真正的品質(zhì)漢堡升級(jí)，煥發(fā)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

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門店調(diào)研  規(guī)劃會(huì)員體系方案

對(duì)門店的營(yíng)業(yè)情況（桌均/人均/折扣率）、會(huì)員情況（存量）、巡店等多維度進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)品牌當(dāng)前情況以及階段發(fā)展重心，規(guī)劃會(huì)員體系方案。

結(jié)合天財(cái)商龍智慧餐廳工具，利用掃碼點(diǎn)餐彈窗活動(dòng)、社群歡迎語(yǔ)結(jié)合小程序等方式，實(shí)現(xiàn)顧客進(jìn)群并成為粉絲的雙重轉(zhuǎn)化，快速新增會(huì)員，實(shí)現(xiàn)會(huì)員增量提升15%。

周年慶掃碼點(diǎn)餐彈窗活動(dòng)

小程序功能模塊搭建優(yōu)化品牌形象

對(duì)福咔恰的聚合小程序頁(yè)面進(jìn)行功能模塊化的搭建梳理，實(shí)現(xiàn)會(huì)員各功能跳轉(zhuǎn)，如邀請(qǐng)有禮、簽到驚喜、加入社群等，熱區(qū)展示當(dāng)下活動(dòng)，整合會(huì)員權(quán)益，優(yōu)化顧客體驗(yàn)。

小程序模塊化搭建

實(shí)時(shí)更新推薦及招牌品項(xiàng)，顧客可以根據(jù)推薦做出快捷點(diǎn)餐選擇，并且設(shè)置個(gè)性化的漢堡搭配選擇，品味更專屬的招牌味道，提供給消費(fèi)者更多新鮮感。

掃碼點(diǎn)餐招牌推薦

掃碼點(diǎn)餐個(gè)性化選擇

制定儲(chǔ)值方案 提升復(fù)購(gòu)

制定會(huì)員儲(chǔ)值方案，根據(jù)競(jìng)品方案及品牌當(dāng)前賬單、客單價(jià)去做轉(zhuǎn)化及目標(biāo)設(shè)定，并且通過(guò)線下鋪設(shè)物料，線上公眾號(hào)小程序等多渠道增加曝光。

2022年12月儲(chǔ)值方案上線后，截至目前106萬(wàn)，月均21萬(wàn)，儲(chǔ)值轉(zhuǎn)化率為6%，通過(guò)儲(chǔ)值送券的形式鎖定復(fù)購(gòu)。

儲(chǔ)值送券活動(dòng)

制定喚醒方案挖掘沉睡客戶

挖掘沉睡顧客的潛在價(jià)值也是餐飲企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的基礎(chǔ)所在，所以深入了解并喚醒沉睡顧客也是重中之重。

通過(guò)RFM模型對(duì)福咔恰的會(huì)員進(jìn)行分層，統(tǒng)計(jì)流失群體，根據(jù)距今未消費(fèi)時(shí)間及客單價(jià)去制定不同的群組，再針對(duì)不同群組發(fā)送對(duì)應(yīng)優(yōu)惠券，進(jìn)行分層喚醒，逐漸培養(yǎng)會(huì)員的消費(fèi)習(xí)慣，降低會(huì)員流失。

喚醒短信

趣味盲盒游戲打造品牌專屬氛圍

福咔恰上線趣味盲盒活動(dòng)，采用適合年輕群體的游戲玩法，刺激用戶參與，根據(jù)營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)制定不同的盲盒內(nèi)容，營(yíng)造出品牌專屬節(jié)日氛圍，帶動(dòng)會(huì)員復(fù)購(gòu)。

并且通過(guò)品牌聚合小程序首頁(yè)熱區(qū)活動(dòng)、訂單詳情頁(yè)、訂單提交頁(yè)等多渠道設(shè)置游戲入口，最大力度獲得顧客的關(guān)注與參與，為品牌發(fā)聲。

趣味盲盒活動(dòng)

利用企微社群搭建私域流量

當(dāng)前企業(yè)微信是私域的重要載體。天財(cái)商龍為福咔恰梳理了102家門店店長(zhǎng)名單，分別錄入企業(yè)微信，經(jīng)過(guò)多次線上培訓(xùn)，錄屏操作，保證所有門店都了解企業(yè)微信的功能。

結(jié)合品牌小程序及CRM會(huì)員管理系統(tǒng)后臺(tái)打造品牌社群內(nèi)容，制定社群SOP，規(guī)律性發(fā)送內(nèi)容，每周通過(guò)數(shù)據(jù)復(fù)盤進(jìn)行方案優(yōu)化，提升營(yíng)收。

企業(yè)微信社群

數(shù)據(jù)復(fù)盤調(diào)整營(yíng)銷方案

每月為福咔恰進(jìn)行多維度的數(shù)據(jù)復(fù)盤，搭建有效的數(shù)據(jù)預(yù)警機(jī)制，針對(duì)問(wèn)題對(duì)癥下藥，及時(shí)整改調(diào)整月度/年度品牌營(yíng)銷方案規(guī)劃，形成品牌營(yíng)銷方案庫(kù)。

作為有顏有料的漢堡品牌，福咔恰的出現(xiàn)不僅是吃貨們的福音，也帶給餐飲市場(chǎng)值得參考與學(xué)習(xí)的營(yíng)銷打法。

在未來(lái)的營(yíng)銷之戰(zhàn)中，天財(cái)商龍也將繼續(xù)助力福咔恰不斷突破局限，在立足自己本土化特色的前提下，打造個(gè)性鮮明、強(qiáng)記憶點(diǎn)的營(yíng)銷活動(dòng)，各方面?zhèn)鬟_(dá)出品牌的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，塑造強(qiáng)品牌力。