在“留量”時(shí)代，構(gòu)建精細(xì)化會(huì)員運(yùn)營是餐飲企業(yè)未來發(fā)展的重要增長點(diǎn)，可極大提升會(huì)員價(jià)值，重塑企業(yè)運(yùn)營新高度。
沙龍會(huì)現(xiàn)場
1月11日，天財(cái)商龍?zhí)旖蚍止九e辦了2023年首場天津餐飲沙龍“私域營銷掘金攻略”分享會(huì)。
本次沙龍邀請到趙奶奶水餃鍋貼、羊老贊銅鍋涮羊肉、家的味道媽媽菜等眾多天津餐飲品牌大咖齊聚天財(cái)商龍總部，共同探討餐飲本質(zhì)，拆解成功商業(yè)模式，思考2023年私域運(yùn)營新思路。
天津私域運(yùn)營負(fù)責(zé)人
楊雪
8年餐飲營銷經(jīng)驗(yàn)，擅長全案營銷。包括會(huì)員體系搭建、智慧餐廳降本提效、營銷活動(dòng)落地、數(shù)據(jù)分析、設(shè)計(jì)、文案等。曾任天財(cái)商龍華北區(qū)、西南區(qū)、華東區(qū)運(yùn)營經(jīng)理，大客中心運(yùn)營營銷顧問，多年?duì)I銷落地經(jīng)驗(yàn)。
曾為喜家德、犟骨頭、新辣道、魯西肥牛、樂尚客、青口季、喜來稀肉、十八碗等餐飲品牌提供付費(fèi)運(yùn)營服務(wù)。曾為100+家餐飲企業(yè)提供會(huì)員體系咨詢服務(wù)。天財(cái)商龍多年講師，支付寶大學(xué)聘用講師、騰訊學(xué)園公開課講師。
在分享會(huì)上，天財(cái)商龍?zhí)旖蛩接蜻\(yùn)營負(fù)責(zé)人楊雪從天財(cái)商龍營銷業(yè)務(wù)布局入手，深度解讀了本地餐飲發(fā)展趨勢以及餐飲商家開展私域運(yùn)營的具體思路，為商家提供了詳細(xì)的全案運(yùn)營閉環(huán)解決方案。
想要提高品牌的盈利能力，除了最基本的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，還有營銷的方式和手段。
天財(cái)商龍依托自身技術(shù)優(yōu)勢和運(yùn)營能力，搭建了包括平臺(tái)引流搭建、會(huì)員體系設(shè)計(jì)、營銷活動(dòng)設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、新零售運(yùn)營以及數(shù)據(jù)分析等完整框架，涉及會(huì)員小程序矩陣、企業(yè)微信社群、商城、外賣等模塊，為商家提供產(chǎn)品服務(wù)、培訓(xùn)賦能、持續(xù)運(yùn)營等全方位服務(wù)。
客戶相關(guān)案例
更有多家餐飲品牌精彩案例，如味妙烤魚、KINGMOM0寬爐烤肉、爭鮮壽司、貳麻酒館等，通過精細(xì)化私域運(yùn)營，全方位提升單店?duì)I收，提升品牌勢能，總盈利提升超100w。
私域小程序運(yùn)營矩陣
近兩年是私域基建的關(guān)鍵年，越來越多的餐飲商家紛紛開始布局小程序私域運(yùn)營矩陣，可以說，小程序早已成為餐飲行業(yè)提供線上服務(wù)的標(biāo)配商業(yè)基建，甚至成為私域建設(shè)的數(shù)字化工具。
企業(yè)微信社群營銷攻略
首先，企業(yè)微信1V1的好友關(guān)系，讓企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離拉近，消費(fèi)者對企業(yè)的信任度更高。
其次，企業(yè)微信可以融合更多的營銷。社群間的氛圍及用戶關(guān)系更利于活動(dòng)發(fā)酵，提升轉(zhuǎn)化觸達(dá)效果，并且批量運(yùn)營群體用戶的運(yùn)營成本低。
除此之外，在新品發(fā)售或活動(dòng)介紹時(shí)，企業(yè)微信朋友圈對用戶打擾小，內(nèi)容驅(qū)動(dòng)更強(qiáng)，用戶覆蓋廣，信息集中，商品宣傳效果更好。
企業(yè)微信社群營銷攻略（以左庭右院鮮牛肉火鍋為例）
私域電商變現(xiàn)攻略
私域價(jià)值=流量池×圈粉能力×粉絲變現(xiàn)率
企業(yè)做私域電商，第一步永遠(yuǎn)都是私域基建的搭建。包括像公眾號(hào)、小程序、企微、個(gè)人號(hào)等等，這些共同組成了商家的私域流量池，然后再從公域流量池里去進(jìn)行用戶引流。通過構(gòu)建公域+私域的組合，來進(jìn)行私域電商營銷的打法。
在私域電商里，流量不是最重要！與其去公域上不斷的花錢投廣告引流，不如利用超級(jí)用戶、KOC的影響力，來裂變出更多的新用戶。尤其是對于一些像零售行業(yè)來說，把導(dǎo)購培養(yǎng)成KOC，再利用其好友圈的影響力，來不斷觸達(dá)、裂變，效果會(huì)更好！
本次天津餐飲沙龍“私域營銷掘金分享會(huì)”，天財(cái)商龍與眾多優(yōu)秀本地品牌探討了更多私域運(yùn)營的可能性。未來也將持續(xù)為本地餐飲伙伴提供溝通交流、合作共贏的平臺(tái)，助力餐飲商家完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營！
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