餐飲行業(yè),堂食場(chǎng)景下,為了滿足不同顧客人群對(duì)于服務(wù)的需求,商戶往往給店里匹配了多種點(diǎn)餐方式,包括手機(jī)掃碼點(diǎn)餐、服務(wù)員桌邊點(diǎn)餐、 極具交互性的平板點(diǎn)餐等。
1、掃碼點(diǎn)餐
作為目前最主流的點(diǎn)餐方式之一,掃碼點(diǎn)餐能極大的釋放門店的前廳點(diǎn)餐效率,同時(shí)為了更好的提升顧客體驗(yàn),天財(cái)商龍的掃碼點(diǎn)餐功能,從技術(shù)手段上實(shí)現(xiàn)了“一碼三跳”的聚合二維碼,顧客可以使用微信、支付寶或者銀聯(lián)的云閃付,掃碼進(jìn)入到點(diǎn)餐界面完成相應(yīng)操作。
進(jìn)入到頁(yè)面后實(shí)現(xiàn)了完全自定義的裝修配置,大圖模式、列表模式、多人交互點(diǎn)餐等,滿足不同品牌門店的個(gè)性化需求,也就是“千店千面”。同時(shí)在點(diǎn)餐過程中通過AI算法提供各類搭售、推薦方案,幫助門店提升客單價(jià)。
除此之外,掃碼點(diǎn)餐這個(gè)動(dòng)作,還將整桌所有參與點(diǎn)餐的食客的相關(guān)信息已經(jīng)全部通過小程序留存了下來(lái),便于后面的顧客行為喜好分析。
2、手持移動(dòng)設(shè)備點(diǎn)餐
在移動(dòng)POS中可以實(shí)現(xiàn)前廳所有的服務(wù),從開臺(tái)點(diǎn)餐、到催菜下單、再到結(jié)算收款以及票據(jù)打印......
3、平板點(diǎn)餐
平板點(diǎn)餐主要突出的就是交互性,一般應(yīng)用在高端宴會(huì)、日料等高客單業(yè)態(tài),核心是菜品的展示和推薦,將精美的菜品圖片、視頻通過設(shè)計(jì)排版呈現(xiàn)出來(lái),提升顧客對(duì)菜品的印象,從而提升消費(fèi)體驗(yàn)。
當(dāng)然,點(diǎn)餐之后服務(wù)人員也可以通過平板設(shè)備完成其他的下單及桌邊服務(wù)操作。
4、圖像識(shí)別點(diǎn)餐
有的餐飲企業(yè)往無(wú)人化餐廳發(fā)展,開始使用圖像識(shí)別點(diǎn)餐。區(qū)別以往依賴服務(wù)員點(diǎn)餐、收銀的傳統(tǒng)流程,使用圖像識(shí)別點(diǎn)餐模式,用戶只需要將托盤放在指定區(qū)域,攝像頭將會(huì)自動(dòng)識(shí)別不同菜品,并及時(shí)顯示商品詳情及總額,食客出示二維碼即可完成付款。
天財(cái)商龍圖像識(shí)別點(diǎn)餐系統(tǒng),使整個(gè)點(diǎn)餐流程操作簡(jiǎn)單,顧客參與感更強(qiáng),可以解放收銀員低效且重復(fù)性的工作,收銀員只需要監(jiān)督付款和打包商品即可,可為商戶極大降低人員成本,提高餐廳利潤(rùn),為商戶在節(jié)流的基礎(chǔ)上,提高門店的運(yùn)營(yíng)能力。
除此之外,餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)種類豐富,針對(duì)中餐、快餐、火鍋、食堂、茶飲、商街等不同類別的企業(yè),應(yīng)用上也會(huì)存在差異化,基于顧客體驗(yàn),可以將這些智能化設(shè)備擇優(yōu)搭配使用,效果更佳。更多點(diǎn)餐系統(tǒng)功能了解,歡迎點(diǎn)擊頁(yè)面右側(cè)或底部“售前客服”進(jìn)行咨詢。