2022年1月18日，萬蔚·烤鴨·環(huán)球影城店火爆開業(yè)。橫空出世，這一次萬蔚將“京川粵”的融合菜系帶回了北京，萬蔚——創(chuàng)造無限美好生活。

進(jìn)京首店，落子環(huán)球影城，很多人認(rèn)為這是萬蔚在尋求客流保障，但萬蔚此舉背后的深厚內(nèi)功其實更加令人尋味。

破界·立界，萬蔚無界

“識味、至味、萬味”——將餐飲人的三個成長階段融入品牌，萬蔚從創(chuàng)立之初就透露著非同凡響。打破傳統(tǒng)餐飲和社交的娛樂邊界、發(fā)明餐飲新物種，將藝術(shù)，文化和生活融入美學(xué)之中，萬蔚的第一步便以突破邊界來完成建立新界。

優(yōu)雅環(huán)境，融匯商務(wù)與溫馨

精致菜品，兼顧美學(xué)與美味

科技內(nèi)核，待客有道

此次萬蔚·烤鴨·環(huán)球影城店在開店前，不僅對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行了精心設(shè)計，在門店未來的運(yùn)營上，也通過數(shù)字化系統(tǒng)做了精細(xì)的布局，目的就是要保證來萬蔚用餐的每一名顧客，能有良好的用餐體驗。

排隊預(yù)點(diǎn)+快捷預(yù)訂，縮短顧客等待時間

中餐業(yè)態(tài)用餐時間較為集中，作為一家中高端餐飲品牌，萬蔚十分看重為顧客服務(wù)的每個細(xì)節(jié)。因此，天財商龍的排隊系統(tǒng)、預(yù)訂系統(tǒng)成為其前廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié)，顧客在排隊時即可預(yù)點(diǎn)，不僅可以節(jié)省顧客進(jìn)入餐廳用餐后的等待時間，還可為后廚留出足夠的備料時間，保證菜品質(zhì)量。

具備商務(wù)宴請品牌屬性的萬蔚，在預(yù)訂環(huán)節(jié)十分注重顧客體驗，配合天財商龍會員管理系統(tǒng)，萬蔚的預(yù)訂員借助天財商龍食尚訂可以在顧客來電時，準(zhǔn)確稱呼來電顧客，并第一時間看到顧客以往的用餐喜好，為其提供精準(zhǔn)的菜品預(yù)訂推薦，高質(zhì)量服務(wù)，萬蔚在預(yù)訂環(huán)節(jié)就已開始。

后廚高效管理，備餐出餐精致迅速

用餐體驗從來不是前廳的主陣地。在追求服務(wù)水準(zhǔn)的萬蔚，用餐體驗的優(yōu)秀與否已經(jīng)與后廚直接相關(guān)。每一桌客人都點(diǎn)了哪些菜、等待了多久、應(yīng)該在幾分鐘后上菜、菜品在口味上有哪些特殊要求……每一個細(xì)節(jié)，都在天財商龍后廚管理系統(tǒng)上清晰標(biāo)注，同時，系統(tǒng)通過智能算法，為廚師們排好出菜順序，讓廚師可以有序出餐、精心準(zhǔn)備。

后廚有序，前廳自然安心享受，這是萬蔚為顧客用餐體驗做出了又一個創(chuàng)新。

存酒取酒，尊貴體驗由此而生

酒水吧臺是萬蔚打破傳統(tǒng)餐飲與社交的界限的載體，由此也可以看到萬蔚是多么尊重顧客的品味。每一瓶酒都應(yīng)該屬于對味的人，而管理這樣的“對味”需要分毫不差。于是，天財商龍酒水寄存系統(tǒng)成為萬蔚的信賴之選。

手機(jī)號即可存取酒水，不會過多耽誤顧客的用餐時間，取酒時的驗證碼又成為守衛(wèi)味蕾的駐守者。萬蔚要給予顧客的是對味蕾的尊重，是對身份的尊崇。

萬蔚·烤鴨·環(huán)球影城店，讓萬物合一，以顧客為先，這里不僅有廚師與空間設(shè)計師為顧客營造的感官盛宴，更有萬蔚經(jīng)營者們源自服務(wù)顧客之心的科技靈動。