如何實(shí)現(xiàn)多品牌、跨區(qū)域的連鎖管理？如何讓經(jīng)營(yíng)決策高效準(zhǔn)確的在門店落地執(zhí)行？如何堵住經(jīng)營(yíng)過程中的漏洞？如何精確掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)走勢(shì)？如何從銷售數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)菜品結(jié)構(gòu)的問題？提高店面經(jīng)營(yíng)效率、實(shí)現(xiàn)降本增效的手段是什么......隨著品牌擴(kuò)張、門店數(shù)量不斷增多，連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)往往會(huì)面臨以上難題。

針對(duì)上述痛點(diǎn)，天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)可以幫您實(shí)現(xiàn)：

1、管理決策。數(shù)據(jù)統(tǒng)一匯總，圖表化呈現(xiàn)，分析決策一目了然。

2、標(biāo)準(zhǔn)化。門店標(biāo)準(zhǔn)化，統(tǒng)一品牌形象、快速開店。

3、風(fēng)險(xiǎn)控制。門店權(quán)限統(tǒng)一制定下發(fā)，集團(tuán)中心實(shí)時(shí)監(jiān)控門店。

連鎖餐飲總部基礎(chǔ)管理架構(gòu)大致為：檔案管理、營(yíng)業(yè)管理、權(quán)限管理、系統(tǒng)管理、報(bào)表中心。

門店內(nèi)基礎(chǔ)管理架構(gòu)：排隊(duì)模塊、點(diǎn)餐模塊、后廚模塊、收銀模塊、報(bào)表模塊。

門店內(nèi)運(yùn)營(yíng)主線：預(yù)訂→排隊(duì)→點(diǎn)餐→出品→收銀→分析決策。

天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)都可以給予很好的支持，例如：

（1）天財(cái)商龍?zhí)峁┒喽酥悄茴A(yù)訂工具，聚合各平臺(tái)預(yù)訂信息，實(shí)現(xiàn)訂單聚合管理。

（2）智能等位排隊(duì)功能，可遠(yuǎn)程排隊(duì)與店內(nèi)排隊(duì)，支持會(huì)員識(shí)別、等位超時(shí)營(yíng)銷、等位時(shí)點(diǎn)餐，排隊(duì)等位數(shù)據(jù)分析、等位就餐率與流失率等位時(shí)長(zhǎng)分析，為店內(nèi)經(jīng)營(yíng)流程調(diào)整提供可靠依據(jù)。

（3）提供多樣化點(diǎn)餐設(shè)備以匹配不同門店經(jīng)營(yíng)需求。例如智能POS、服務(wù)員手機(jī)端點(diǎn)餐、觸摸屏點(diǎn)餐、平板點(diǎn)餐設(shè)備、點(diǎn)菜寶、掃碼點(diǎn)餐、智慧餐盤、條碼點(diǎn)餐等......

（4）廚房管理模塊，出品順序控制、超時(shí)菜品提醒、催菜菜品置頂、菜品制作時(shí)長(zhǎng)分析、廚師與傳菜員業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)。

（5）多種支付終端（移動(dòng)、PC）、多種支付方式（微信、支付寶、會(huì)員卡、優(yōu)惠券......）、多種折扣活動(dòng)（單品折扣、類別折扣、全單折扣、定額優(yōu)惠、自動(dòng)抹零）、靈活的開票流程（紙質(zhì)發(fā)票登記與電子發(fā)票）。

（6）對(duì)營(yíng)業(yè)情況的統(tǒng)計(jì)（如營(yíng)業(yè)情況、品項(xiàng)銷售、績(jī)效提成、退單原因分析）、財(cái)務(wù)核賬（結(jié)班報(bào)表、賬單查詢、反結(jié)算審核、經(jīng)理簽單、掛賬還款） 、對(duì)經(jīng)營(yíng)的分析且快速?zèng)Q策（人均消費(fèi)、消費(fèi)群體分析、營(yíng)銷活動(dòng)分析、菜品四項(xiàng)限分析）。

天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)，從門店經(jīng)營(yíng)到連鎖總部，2大模塊的智能化工具落地，為跨區(qū)域、多品牌管理奠定基礎(chǔ)，幫助企業(yè)高效管理、助力高速發(fā)展。