供應鏈管理系統(tǒng)愈發(fā)被需求，原因在于餐飲人的思維在漸漸發(fā)生變化：

1、餐飲企業(yè)經(jīng)營者新老更替思維轉(zhuǎn)變，已認識信息化是基礎設施；

2、單純“互聯(lián)網(wǎng)”Slogan已無吸引力，餐飲企業(yè)回歸“效率”初心；

3、餐飲企業(yè)已充分認識到后端效率提升的重要性；

4、“全域運營”成為趨勢，踐行過程中會迸發(fā)更多餐飲新思維；

5、對“餐飲管理的標準化和系統(tǒng)化”的理解程度在快速提高。

現(xiàn)在很多連鎖餐飲企業(yè)都開始有自己的中央廚房、建起了加工廠，然而管理難點才剛剛開始！

中央廚房、加工廠常見：

01、手工標簽，容易讀錯，人工填寫工作量大；

02、作業(yè)指導書內(nèi)容多，缺少有效信息，不易揀選，更新不及時，導致錯誤生產(chǎn)；

03、加工間庫存不清，堆積浪費，導致資金損失；

04、配方憑經(jīng)驗，人員流動頻繁，出品無法保證；

05、加工進度不詳，無法及時掌握情況，調(diào)度資源，造成人員浪費，成本上升；

06、人員績效統(tǒng)計困難，滯后且易錯，作業(yè)時間無法統(tǒng)計。

對于餐飲企業(yè)門店內(nèi)的倉庫常見：

（1）物料堆放雜亂，不易于管理，丟失損壞，成本浪費；

（2）人工寫簽出錯率高，物料經(jīng)常發(fā)錯，造成退單，資金損失；

（3）人工分揀，出錯率高、效率低，少發(fā)、錯發(fā)，退單補單，浪費人力，資金損失；

（4）庫存占用大，存貨資金呆滯，企業(yè)沒有更多的周轉(zhuǎn)資金；

（5）人工盤點費時，賬實不符，造成人員流失，庫存損失；

（6）無法追溯到具體批次，問題產(chǎn)品無法找到源頭，無法追責。

正是基于此，餐飲企業(yè)對于供應鏈管理系統(tǒng)的功能、對于成本的管控力度有了新的需求！天財商龍供應鏈管理系統(tǒng)，憑借優(yōu)秀成熟的成本管控思想、專業(yè)的服務推行體系、能落地的成本管控工具、實時監(jiān)督落實的保障體系，為連鎖餐飲提供供應鏈與成本管控整體解決方案，在將來，我們也會不斷迭代產(chǎn)品，為企業(yè)提供更加精細化的成本管控工具。歡迎點擊頁面右側(cè)或底部“售前客服”了解更多。