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餐飲軟件哪個好用?都應(yīng)用在餐廳哪些場景中?

2020/09/28

餐飲軟件哪個好用?除了餐飲人所熟悉的點餐收銀工具,餐飲軟件可以應(yīng)用到餐廳經(jīng)營的各個場景中,通過系統(tǒng)的全面覆蓋,讓餐廳處于運轉(zhuǎn)效率高、顧客體驗佳的健康狀態(tài),那具體都能應(yīng)用到哪些場景呢?結(jié)合天財商龍餐飲軟件的功能,一起來看!

1、堂食場景

線下堂食收銀場景:顧客在店內(nèi)選購商品后,到收銀臺,通過收銀員結(jié)賬,營業(yè)額計入門店收入。

線下店內(nèi)自助結(jié)算場景:顧客在店內(nèi)選購商品后,自助掃碼完成結(jié)算,營業(yè)額計入門店收入。

2、外賣場景

線上騎手外送場景:顧客在店外,通過小程序或平臺選擇門店點餐,由騎手完成配送,營業(yè)額計入門店收入。

線上下單線下自提場景:顧客在店外,通過小程序或平臺選擇門店點餐,在約定時間到店自提,營業(yè)額計入門店收入。

3、前置倉場景

線上前置倉快送:顧客在店外,直接通過小程序或APP選購商品,無需明確從哪個店面購買,由系統(tǒng)接單后自動將訂單分配給前置倉,同時由騎手當日完成配送。營業(yè)額計入供應(yīng)鏈營業(yè)額。

4、商城場景

線上電商快遞:顧客在店外通過小程序或APP選購商品,由系統(tǒng)接單后總倉發(fā)貨,通過快遞物流發(fā)貨。營業(yè)額計入供應(yīng)鏈收入。

線下店內(nèi)自助購物:顧客在店內(nèi),選購商品的同時,通過小程序或APP掃描商品電子價簽,加入商城購物車,離店前在小程序或APP上自助結(jié)算,或到人工收銀臺結(jié)賬。營業(yè)額計入門店收入。

5、內(nèi)采場景

門店極簡訂貨:僅完成訂貨、接單、發(fā)貨、收貨、退貨、對賬這6種場景,總倉和門店均可不管庫存,“僅關(guān)注交易,不關(guān)注核算”是比較粗放的供應(yīng)鏈管控方式。

強管控連鎖配送:在“極簡訂貨”的基礎(chǔ)上,總倉和門店分別對各自庫存進行管控,門店可智能訂貨,關(guān)注成本核算,是比較精細化的傳統(tǒng)餐飲供應(yīng)鏈管控方式。

6、外銷場景

企業(yè)級采購平臺:企業(yè)級采購平臺采用“多商戶”模式,客戶或加盟商通過企業(yè)級采購平臺,可購買本企業(yè)提供的原材料,也可從采購平臺的供貨商店鋪內(nèi)購買本企業(yè)授權(quán)的供貨商的商品(替代傳統(tǒng)直配供貨流程)統(tǒng)一結(jié)算后,資金先進入本企業(yè)賬戶,通過T+N后,向供貨商結(jié)算。

7、平臺電商

平臺級采購平臺:平臺級采購平臺也采用“多商戶”模式,與企業(yè)級采購平臺不同的是,平臺級采購平臺的主運營方可能不是一個供貨企業(yè),運營主體可能是區(qū)域聯(lián)盟、協(xié)會、采購聯(lián)盟等,除此之外,平臺級采購平臺與企業(yè)級采購平臺相同。

本文是否讓你對餐飲軟件又有了新的認識?天財商龍作為餐飲軟件服務(wù)商,致力于為餐飲行業(yè)提供信息化系統(tǒng)一站式閉環(huán)解決方案,20余年的專注,助力打造智慧餐飲。

餐飲軟件如何選擇,已經(jīng)成為無論是單門店還是大連鎖的共同課題,經(jīng)營思維和經(jīng)營工具同等重要,愿各位餐飲朋友少走彎路,做輕松的生意。

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