多嘴肉蟹煲，“直營(yíng)店+加盟店”的經(jīng)營(yíng)模式，單店經(jīng)營(yíng)面積300㎡左右，人均消費(fèi)50-60元區(qū)間，直營(yíng)店主推線上微信點(diǎn)餐系統(tǒng)，通過(guò)微信平臺(tái)對(duì)接天財(cái)商龍餐飲連鎖管理系統(tǒng)，將消費(fèi)“肉蟹煲”的點(diǎn)餐環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到線上來(lái)，從而開(kāi)啟線上點(diǎn)餐、線下體驗(yàn)的智慧餐廳新模式。

打造一份具有吸引力的線上平臺(tái)菜單可以從菜品分類、品相設(shè)置、菜品顏值和菜品說(shuō)明這些視覺(jué)系方面入手。關(guān)注【多嘴肉蟹煲】微信公號(hào)，選擇要消費(fèi)的門(mén)店，瀏覽點(diǎn)餐界面：“菜品分類”、“菜品圖片”、“菜品說(shuō)明”、“菜品設(shè)置”被清晰劃分開(kāi)來(lái)，食客只需根據(jù)各自口味偏好將所選菜品放入“購(gòu)物車(chē)”欄目，確認(rèn)并提交訂單即可。值得強(qiáng)調(diào)的是，多嘴肉蟹煲微信餐廳針對(duì)售罄菜品品項(xiàng)自動(dòng)備注，避免食客誤點(diǎn)單導(dǎo)致退單的重復(fù)性操作，大大提高餐廳的運(yùn)營(yíng)效率，確保食客的消費(fèi)體驗(yàn)。

餐廳借助線上平臺(tái)與餐飲ERP的對(duì)接，除了在消費(fèi)體驗(yàn)上滿足食客的獵奇心理之外，其主要目的是基于管理層面的考量，即為餐飲管理的前廳運(yùn)營(yíng)提供可靠的數(shù)據(jù)支撐。借助餐飲連鎖管理系統(tǒng)后臺(tái)管理獲取營(yíng)銷(xiāo)觸達(dá)、進(jìn)店人數(shù)和營(yíng)業(yè)流水等動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)，以此為依據(jù)，計(jì)算得出投入回報(bào)轉(zhuǎn)化率，并形成詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析報(bào)告，與此同時(shí)，再通過(guò)拉新、留存和制定營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的方式反饋到提升餐廳投入回報(bào)比的策略中來(lái)，從而提升餐廳的持久盈利能力。

天財(cái)商龍信息化支持：餐飲連鎖管理系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)、智慧餐廳、外賣(mài)對(duì)接、云報(bào)表。

注：以上為最初上線的部分產(chǎn)品說(shuō)明，想了解更多產(chǎn)品功能可聯(lián)系天財(cái)商龍售前客服。