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新榮記-全場景數(shù)字化運(yùn)營中樞

 

新榮記對菜品、服務(wù)品質(zhì)的極致要求,更需要數(shù)字化工具的加持,圍繞品牌的經(jīng)營理念,天財(cái)商龍與新榮記展開深度合作,落地多項(xiàng)餐飲數(shù)字化解決方案,助力品牌穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

新榮記旗下榮小館品牌上線天財(cái)商龍智慧餐廳掃碼點(diǎn)餐及“桌邊付”功能,從提升人效、完善顧客消費(fèi)體驗(yàn)的角度出發(fā),進(jìn)一步優(yōu)化餐廳服務(wù)流程。既省去了服務(wù)員的人工點(diǎn)餐環(huán)節(jié),食客掃描桌位二維碼完成自助點(diǎn)餐,下單后訂單直達(dá)后廚,又提高餐廳整體點(diǎn)餐出餐效率。 

餐飲管理系統(tǒng)針對性部署,多品牌、多業(yè)態(tài)集團(tuán)化管控,符合中餐及大型中餐點(diǎn)餐需求,對接新榮記定制會員系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)前臺售卡、充值、消費(fèi)、混合支付、修改、查詢等一體化操作,提高效率,規(guī)避漏洞。

天財(cái)商龍的后廚管理系統(tǒng)、智能廚房顯示系統(tǒng)(KDS)為新榮記實(shí)現(xiàn)大型中餐后廚等叫、起菜、切配、制作、傳菜、上菜完整閉環(huán)流程強(qiáng)勢助力,結(jié)合控菜大屏實(shí)現(xiàn)后廚與前廳的信息打通,高效聯(lián)動,有序出品,整體提升新榮記顧客就餐體驗(yàn)。